用碗装好打散的鸡蛋，放入适量盐和水后，用保鲜膜包裹好，再用牙签在保鲜膜上戳几个小孔，最后放入蒸锅上蒸10分钟左右，蒸熟后放入生抽和香油，再撒....
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兰妃茶一般指的都是踏雪兰妃，这一品种属于黄茶，原产地在四川蒙顶山，兰妃茶的茶叶外形色泽嫩绿，有浓郁的香味。那么兰妃茶的冲泡技巧有哪些呢？兰妃....
需要焯水。菠菜里面是有草酸成分的，所以在制作之前是需要经过焯水这个步骤的，焯水完成之后，需要用手用力将菠菜里面的水分挤出掉。另外焯水的时间....
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。那么花胶炖牛奶要放水吗？花胶炖牛奶要放水吗1、花胶炖牛奶不需要放水。2、如果....
柠檬，又名黎檬子、柠果、檬子、药果、宜母子等。柠檬含有糖类、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素A，丰富的维生素P，特别是内含大量的维....
淡水鱼。鲈鱼有淡水鱼也有海鱼，市场上海鲈鱼基本是死的以冰鲜的为多，而淡水鱼鲈鱼在购买的时候一般都是活的。鲈鱼肉鲜美细嫩口感顺滑，适用于多种....
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国，西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实，证明远在6000年前栗实就作为食物....
土豆是生活中比较常见的一种食物，吃起来味道很不错，营养价值高，可以炒着吃，可以蒸着吃，还可以烤着吃等，味道都是很不错的。那么土豆隔夜能吃吗？....
起锅放入虾皮小火慢炒至颜色变深、水分蒸发炒出味道后关火盛出切碎，起锅加水煮开，放入米线再次煮开捞出米线沥干备用。虾米放入锅内加热，倒入高汤并....
葵花子也就是常吃的瓜子，市场上有原味的葵花子，也有五香味的、焦糖味的、奶香味的，口味多种多样，十分美味，买着吃的人很多。那么葵花子如何保存呢....
起锅烧热干炒至豆芽软塌盛出装盘，再起锅烧油先放胡椒粉、鸡精翻炒，再加入切好的葱蒜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀，加入适量盐后，一美味的清炒黄....
