炸了鱼的油如何去鱼腥味

炸了鱼的油如何去鱼腥味

 在油中加入葱花、姜、花椒和淀粉,加热之后将油澄清过滤即可。葱花、姜、花椒都可以去腥,淀粉在加热的过程中会渐渐受热糊化沉积,能够吸附容在油内....

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酸萝卜老鸭汤的做法

酸萝卜老鸭汤的做法

起锅烧水加入鸭块大火煮开撇去血沫后继续煮5分钟捞出鸭块洗净。另起锅烧水加入鸭块、八角、花椒、大葱、姜片和料酒大火煮开,倒入白萝卜开盖煮5分钟....

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什么开水不能喝

什么开水不能喝

水烧开后,水中的细菌被杀死,当然是可以喝的,但是什么开水不能喝。1)在炉子里沸腾了一夜,或者喝了很长时间,已不冷不热了。(2)装在温水瓶已经....

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普洱茶保存注意事项有哪些

普洱茶保存注意事项有哪些

普洱茶是我国最有名的茶叶品种之一,主要产地在云南普洱、西双版纳等。普洱茶对身体有不错的保健养生作用,有生普和熟普之分。那么普洱茶保存注意事项....

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红烧带鱼的家常做法(怎么烧带鱼好吃)

红烧带鱼的家常做法(怎么烧带鱼好吃)

红烧带鱼的家常做法怎么做啊?付费内容限时免费查看葱姜蒜洗净切片,香菜切段。香菇、冬笋洗净切片;五花肉切片。带鱼去头,去鱼鳍和鱼鳞,刮净外皮洗....

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菠菜的做法

菠菜的做法

起锅烧油至5成热,倒入蛋液煎至完全成型后,切成条状用盘子盛好备用。再舀适量9成热的油浇在红尖椒和蒜的碎粒上,加入酱油、香醋、芝麻油、盐和糖搅....

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凉拌鱼皮怎么做能变脆

凉拌鱼皮怎么做能变脆

 鱼皮取下,刮干净筋膜后放入零下十度的冰水中浸泡良久后鱼皮收缩,也可以在锅中注入清水煮至沸腾,放入鱼皮,五秒后迅速捞出,将捞出的鱼皮立马放入....

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植物和动物哪个更营养

植物和动物哪个更营养

植物性食物指谷类、蔬菜、水果和豆类。动物性食物则指鱼肉蛋奶。这两大类食物哪一类更有营养呢?显然,这个问题一直以来的标准答案是,两大类食物的营....

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菱角冷冻一年还可以吃吗

菱角冷冻一年还可以吃吗

菱角是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,营养价值高,适量食用对身体有一定好处。那么菱角冷冻一年还可以吃吗?菱角冷冻一年还可以吃吗1、....

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大葱怎么保存时间最长

大葱怎么保存时间最长

如果保存不当,买回来的大葱会很容易发黄,那今天就来看看大葱怎么保存时间最长吧。1、室温保存:保质期:约1个月,保持土壤附着状态:长葱在收获后....

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吃鲤鱼不能反复冷热

吃鲤鱼不能反复冷热

在食用鲤鱼的时候,要了解有哪些不宜,方能正确有益的吸收鲤鱼的营养。一、烹饪时的不宜。不宜将鲤鱼烧焦提鱼肉,不宜久食久反复剩热,不宜反复冻藏加....

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