如何评价新疆的拌面?

如何评价新疆的拌面?

和别的地方相比,有哪些不一样?西北五省都有吃拉条子的习惯,也就是俗称拌面,每个省的拌面风格都略微不同,新疆的拌面尤为讲究过水,过水之后的拌面....

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乌鲁木齐哪家牛肉面最好吃?

乌鲁木齐哪家牛肉面最好吃?

说到牛肉面,可能更多的人脑海里浮现的是著名的“兰州牛肉面”,但是作为土生土长的新疆人,我想告诉你,我们新疆的牛肉面特别赞!人和人的口味不同,....

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正宗大盘鸡香料配方是什么?

正宗大盘鸡香料配方是什么?

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,而拉面馆中必备的一个特色面就是大盘鸡拌面,同样也可以作为一道菜肴售卖,那么正宗的大盘鸡....

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新疆人请客吃饭,饭桌上必备菜品是什么?

新疆人请客吃饭,饭桌上必备菜品是什么?

要我说,大盘鸡排第一吧!新疆有数不清的美食,多数新疆家庭最常吃的也是这道菜。当然烤羊肉也是新疆人的最爱,其他比如营养丰富的手抓饭、拌面、烤包....

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史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的?

史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的?

目前十大名酒是怎么排名的?这个问题太过专业了,但是现在的所谓的名酒排名榜,我觉得更多是商业利益的广告营销,总是觉得有点不真实。所以我觉得要真....

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山东16地市美食代表有哪些?

山东16地市美食代表有哪些?

来山东走一圈,回去都得扶着墙!山东十六市美食盘点,谁才是地道的山东味道?1.济南把子肉把子肉,流淌在济南人血液里的东西!一口浓香的把子肉,搭....

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有没有一种美食总是让你魂牵梦绕?

有没有一种美食总是让你魂牵梦绕?

王致和的酱豆腐。记得小时候吃馒头时,能夹上一块酱豆腐在那个年代已经很奢侈了。所以一直到现在我依然保留着这一习惯。那是小时候的味道——美美的。

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西双版纳有哪些水果最让你爱不释手?

西双版纳有哪些水果最让你爱不释手?

最喜欢吃的释迦果,鸡蛋果,小香芒,小芭蕉

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在哈尔滨吃过一道菜叫手撕拌菜是怎么做的?

在哈尔滨吃过一道菜叫手撕拌菜是怎么做的?

手撕拌菜也叫丰收拌菜,脆嫩的食材,酸甜的口感,能让你食欲大开,做法还简单,能用手撕的蔬菜就用手撕一下,不能撕的用刀切一下,加上各种调料,拌制....

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你吃过最绝望的食物是什么?

你吃过最绝望的食物是什么?

庆丰包子的四份炒肝,让人绝望啊!北京的美食有很多,早点应该庆丰包子的包子和炒肝等特色小吃名扬全国。这也是我们这些外地人最想尝尝的北京早点!到....

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想存点酒慢慢喝,经济条件有限,存点茅台王子和玻汾53是否可行?

想存点酒慢慢喝,经济条件有限,存点茅台王子和玻汾53是否可行?

如果你是想存一些酱香酒慢慢喝,不建议存放茅台王子酒。其一茅台王子酒是碎沙酒,发酵蒸馏取酒周期2~3个月,属于速成酒,储存周期1.5年。其二茅....

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