在日常生活中，假肉干的问题愈发受到消费者的**。当我们发现假肉干时，究竟该去哪个部门进行检测呢？以下，就让我来为大家详细解答这个问题。

一、食品安全问题

1.假肉干的质量问题直接关系到消费者的健康。在购买到疑似假肉干时，首先应**其是否安全，是否符合食品安全标准。

2.食品安全问题属于国家食品安全监管部门的职责范围，可以首先向当地食品药品监督管理局进行咨询。

二、检测部门

1.消费者在发现假肉干时，可以前往以下部门进行检测：

a.当地食品药品监督管理局：负责食品安全的监管，包括食品抽检、检测等。

.消费者协会：作为消费者权益保护组织，可以为消费者提供检测服务。

c.产品质量监督检验院：负责对产品质量进行检测，包括食品、化妆品、医疗器械等。

2.针对假肉干检测，以下部门可以提供相关服务：

a.食品检验机构：负责对食品进行检测，包括营养成分、微生物、污染物等。

.有毒有害物质检测机构：负责检测食品中的重金属、农药残留等有害物质。

三、检测流程

1.准备材料：收集疑似假肉干样品、购买凭证等相关材料。

2.联系检测机构：向相关检测机构咨询检测流程、收费标准等。

3.提交样品：将疑似假肉干样品和相关材料提交给检测机构。

4.等待结果：根据检测机构的安排，等待检测报告。

5.根据检测结果采取相应措施：如检测结果不合格，可向相关部门投诉或寻求法律帮助。

当我们发现假肉干时，应及时向相关部门进行检测，以确保自身权益。我们也要提高食品安全意识，**食品质量，共同维护良好的消费环境。