1、蒸熟的枣可以冷冻,能保存半个月甚至半年,但是营养价值比较低,口感也比较差。
2、蒸熟的枣放进冰箱前要先晒干去除其中的水分,然后用密封袋分小袋包装扎紧,防止长虫和变质,解冻后最好立即食用,有健脾益胃、养气补血、疏肝解郁的功效。
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