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007不出局7年7个远方—贵州跨年游学记

离开茅台机场的这天，和战友匆匆挥手，天灰暗，心有感伤...

四天，只是历史长河中短暂的一瞬间；96个小时，却是我生命中难忘的一段澎湃时光，回忆无限，只能透过字里行间，记录流水传递这份浓浓的情暖暖的爱。

还好， 心在物上，你在心上！

一、 皆为序章

从2020跨向2021年，来自五湖四海的007战友120人一起在烛光中许下美好心愿，在倒计时的激动中拥抱彼此拥抱新年。

我们热情相约遵义奥体新年第一晨跑唤醒曙光，上午来到遵义会议旧址感受历史转折点的指点江山气概，下午打坐阳明龙场听经悟道、虔诚拜师诵文。

我们用重走长征路的方式致敬先烈，会师后合唱红歌抒发激情。我们在庆功宴上把酒言欢豪情万丈，一声战友，你都懂。和爱的人一起携手徒步，溢出的幸福，让更多人相信爱情和永远。

笑问酒家何处有，大山深处皇赤坊。在酱父家酒的窖藏醇香里，匠心晓丽姐杀猪宰羊欢喜招待过大年，炊烟袅袅、斗酒诗会，醉在山水间。

从确定参加不出局四周年游学活动开始，我就成了“神经质”的一份子。众筹的激动、纠结、不安、紧张、至践、惊喜、感动、柔软...过山车一般感受被关注被信任被支持被爱的人间值得和我值得！

这份情，我心铭记。

倒计时的期待中，如约启程，相识的似曾相识的抑或素未谋面的都在对上“暗号”的那一刻，兴奋起来，拍照、拥抱、欢跳，迂墨大红围巾的喜庆让年味鲜浓。

一个个名字代号变成鲜活的生命站在眼前，和想像中无差，如故人老友，在破冰中慢慢走近彼此，看到优秀感受闪光。

低调奢华的创始人覃杰老大，四周年主题：生命在于成长，励志、干货满满；（附链接）

传说中的七布斯运营官、酷酷的魔法老师阿木、一定要幸福的戏精豪哥、皇赤坊创始人晓丽姐、时间管理践行者易俊松、上市公司财务30年资历的喜玲姐、富友买房俱乐部的小飞......

普通的人诉说着不平凡的故事，因为007让牛人大咖近在身边、触手可及。

1935年1月红军在第5次反围剿失败，及长征初期受挫的危机关头，毛主席在遵义提出“北上抗日”战略方针，挽救了中国革命。这是一次历史转折的重要会议，在毛主席持续坚定地主张，锲而不舍地坚持真理，严格组织纪律，克服重重困难下，确定了以毛泽东为代表的马克思主义正确路线在中共中央的领导地位。

跟着讲解员一路用心听，徐徐展开一副副历史画卷，印象深刻的还有四渡赤水战役。伟大的毛主席灵活变换作战方向，调动和迷惑敌人，在运动战中掌握了战场主动权，取得战略转移中具有决定意义的胜利。

那现在看似简单的循环，红蓝军的包围对抗，都是一场场浴血奋战，唯有更加珍惜和平时代的来之不易。遵义会议的精神一直激励我们坚定信念，不畏艰难，为国富民强光明灿烂的新时代贡献自己的一份力量。

阳明先生是一个文武双绝的全才，为什么他可以悟道呢？原因有以下几点：

1、从小立志：读书，成为圣人。终生不改，初心不忘。

2、勤学，精通儒、释、道，三教合一，知行合一。

3、在龙场有充分的时间、不被打扰的空间，每天喝酒、看书、静修。

4、背井离乡远离家人，生活种种际遇引发感悟，量变积累到质变的过程。

5、被贬后当地人民对他热情、爱戴，让他更深刻地感受到人间大爱、温暖、良知和善良。

不是偶然，一切的发生都是刚好，也是必然。

每个人心中都有一个龙场，这里是王阳明先生的龙场。在他经历人生最低谷时，流放到这个既安静又困难的玩易窝。天将将大任于斯人也，从小立大志，一直用圣人的标准要求自己， 知行合一 ，终于在那一刻悟道成圣。

不再向外求，不再在事物上求，而是向内寻求的“反求诸已”。

那么你的、我的龙场又会在哪里呢？路漫漫其修远兮，吾将上下求索。

“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”从小就被红军二万五千里长征的力量震撼，终于在此刻站在这里，新年之际用徒步的方式致敬红军先烈，意义非凡。

当换上红军装，当一起高歌“团结就是力量”，心中那份自豪油然而生，我们是新时代的接班人，向着太阳，向着自由，发出万丈光芒！

今天的21公里长征路徒步没有敌机轰炸，没有包围伏击，也没有饥寒交迫，更多的是 团队互助互帮，是坚持不放弃，是跟着走。

分享一个小故事：整队出发一个小时左右，队伍开始战线拉长，战友们一边走一边聊，一边欣赏山清水秀的风光，对面山顶有烟花绽放，噼里啪啦的冲向天际，满目世界也随之灿烂。

不知不觉中来到补给站，简单休整后和工作人员聊，最早的队伍过去已经好长一段时间了。心下暗暗有了些着急，不想掉队成为最后一名啊，和同行的陈老师对视一笑，一致决定跑步前进，跟上大部队。

健步如飞的陈老师负重跑还时不时停下来等我跟上，终于在久不锻炼的我气喘吁吁之际，看到了前面两位战友的背影，那一刻有种想哭的冲动。汗水湿透脚步沉重，依然不停奔跑前行，慢慢缩短距离直至超过，这一刻特别开心，为完成的一个小目标。

感恩战队战友成为我们一个个的参照，变成小目标达成的动力。 一个个超越下来，我俩陆续赶上了4组的小伙伴们，继而带动引发所有组员一起完成一个个小目标的挑战。

体力好的陈老师和轻盈的小艳子做先锋，看到前面战友先冲上去，我们轮流搀扶着稍弱的素心，带着她起跑加速超载再放缓休整再循环。最后的2公里，也是最艰难的冲刺，看着素心发白的嘴唇特别心疼，坚强的她没有放弃，在121的口号中，我们步伐一致地冲线终点。

终点线后，击掌拥抱，为我们团结一心的力量，为每个人坚定的不离不弃，也为优秀的自己。这一刻，我们已经是心中的第一！（最后颁奖时才知道结果，我们也是拿到了团队冠军。）

几点小启发：

我们整个队伍中有六七十岁的老人，也有最小的考拉宝贝才20个月，历经五个多小时，全员大会师。当“映山红”响起，仿佛把我们带回到了那激情燃烧的峥嵘岁月。

当庆功宴遇上爱情，我们被妥妥地吃了两波“狗粮”。

原来是一对007战友向武和宝莉刚登记结婚，就双双奔赴贵州一起游学当结婚旅行，在大家共同见证下完成简单的婚礼仪式，表白时刻热泪盈眶，触碰心中柔软。

喜玲姐的三十年珍珠婚同样让人艳羡，一直牵着手的手，一路相濡以沫到白头，满满地都是爱意浓浓。

爱情总是让人猝不及防，共祝愿所有家人幸福美满！

颁奖典礼如火如荼地进行着，一张张灿烂的笑脸汇集成欢乐的海洋。一直善良的青舟，低调的守护人祥哥，温柔的闯姐，率真的幼娟，可爱的曾老师，暖暖的花木兰，大度的苏格拉磊，不忘让每人手写留言的溪山，还有咱四组的每一位小伙伴们。

庆功宴上，喝着勇闯世界的皇赤坊，真诚表达着内心的激动、兴奋、热情和感恩，开心地醉在了不言中。

每一段车程都是一次深度链接的相处时光， 主动就有故事 。

1、 口吐莲花的赋能姐 首先开启分享，如何夸得让对方舒服，建立链接？真诚，关注细节，夸到独特，夸到精髓就是破冰的开始。和人相处，多说鼓励的话，让言值赋能。

2、 冬牛哥的分享 ：每天三个1，醒来不睁眼先做一次嘴角上翘，然后是快速接手一百下，之后是起床喝一杯温开水，相约活到99。截止写稿，牛哥的00799相约久久健康部落已经建圈，跟着走，相信乐活99不是梦！

3、 老大的品牌思维分享 ：

接着老大讲了自己赚到第一桶金的故事，同时也是第一次爆料这件事最后失败的原因：选择合伙人时，选择了自己喜欢的，而不是专业的，所以找对人很重要；其二，是没有服务到每一个客户，因此服务用户是最重要的根本。

成功的套路很难复制，失败的经验却能提前避坑，希望在分享中收获点滴，打开思维的局限。

再回到现在在做的品牌孵化营，是为了找到1000个人，对的人，找到服务圈主的圈主，也就是找到1000个铁杆粉丝，找到他们的共同点（合并同类项），然后服务好这群客户。

最后总结： 我们每个人总有一天会赚大钱的。

你相信吗？YES！  

每一场精彩活动的背后，都是无数人无数个日夜的付出和辛苦。感恩所有幕后的英雄，这样一群可爱的人默默地奉献着。

感恩老大一直利他主义，自带光芒激情满满。

感恩品牌赞助商们的无私付出，为活动提供服务、酒水和奖品。

感恩主持人每场饿着肚子也把欢乐贯穿全场。

感恩分享嘉宾战友倾情传递能量。

感恩来到贵州一起跨年的每一位战友，共度的四天美好时光。听他人的故事，分享互动，互为镜子，学人所长。

再次感恩此次众筹支持我的70位家人朋友，是你们让我得偿所愿，收获感动温暖，领略一路风光，玩得开心学得爽，回来之后有成长。

感恩有你，倍感珍惜！

大爱不言，唯有践行。

《一代宗师》里有很经典的一句话：见自己、见天地、见众生。

如果生命是一场旅行，与其慌慌张张行过千里万里，不如慢下来，先遇见自己。因为真实，不再向外的寻取，反求诸已，去探寻自己内心真正想要什么，想走的路，想做的事...

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如果你也想一起做一名长期主义者，如果你也想一群人一起走，真诚邀请你加入我们，加入007不出局，我们一起七年七个远方，一起裹挟成长，南极不见不散！

遵义茅台酒厂生产的2瓶装50年特制礼品酒价格

【简介】

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。

茅台有着神秘悠远的历史 茅台酒也是中国国酒。建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。

茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。

汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”？

【特色】

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

【产地】

茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。

【品种】

茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名：成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”，一直沿用至今。

【简史】

历史上最早记载赤水河畔酿酒史的，为司马迁的《史记》。《史记·西南夷列传》载：公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部，而枸酱，经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒。

在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。

至明末清初，仁怀地区的酿酒业达到村村有作坊。在此期间，茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅台白酒的品牌开始出现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志的一批茅台佳酿，成为贵州白酒的精品。

乾隆年间贵州总督张广泗向朝廷奏请开修疏浚赤水河道以便川盐入黔，促使茅台酿酒业的更加兴旺，到嘉庆、道光年间，茅台镇上专门酿制回沙酱香茅台酒的烧房已有20余家，其时最有名的当数“偈盛酒号”和“大和烧房”。到1840年，茅台地区白酒的产量已达170余吨，创下中国酿酒史上首屈一指的生产规模，“家唯储酒卖，船只载盐多”成为那一时期茅台繁忙景象的历史写照。

1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。1704年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。

1949年末贵州刚一解放，中央就来电，要求贵州省委、仁怀县委要正确执行党的工商业政策，保护好茅台酒厂的生产设备，继续进行生产。贵州省根据中央的指示，对成义、荣和、恒兴三家烧房在经济上给予有力支持，帮助其发展。对其老板还给予政治待遇，在人民政府中安排了职位。1951年，贵州省将最大的成义烧房收购，并将另两家烧房合并进来，成立了国营茅台酒厂。政府随即调入得力干部，投入大量资金扩大生产规模。

1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道：开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。

到二十世纪九十年代末，茅台酒连续14次荣获国际金奖。

【酿造】

茅台地区特殊的气候、水质，独具匠心的酿酒工艺，早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载：“茅台酒，仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。其料用纯高粱者上，用杂粮者次。制法：煮料和曲即纳窖中，弥月出窖烤之，其曲用小麦，谓之白水曲，黔人称大曲酒，一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”这段记载，准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。

茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

【品鉴】

感官鉴别茅台酒真假的方法如下：

(1)生产厂家鉴别

茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。

(2)注册商标鉴别

茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。

假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。

(3)包装材料鉴别

茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

(4)感官特点鉴别

茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

【功效】

酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。

【荣誉】

1915 巴拿马国际博览会金奖

1985 法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖

1986 法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖

1986 第十三届亚洲包装评比会亚洲之星包装奖

1987 第三届广告大会出口广告一等奖

1989 北京首届国际博览会金奖

1991 北京第二届国际博览会金奖

1992 92日本国际食品博览会金奖

1992 美国国际名酒博览会金奖

1992 香港国际食品博览会最高金奖

1993 法国波尔多国际酒展53度、43度、38度茅台酒被授予特别荣誉奖

1994 在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上，茅台酒荣获纪特别金奖第一名

【故事】

1.巴拿马万国博览会夺冠

1915年，北洋政府以“茅台公司”名义，将土瓦罐包装的茅台酒送到巴拿马万国博览会参展，外人对之不屑一顾。一名中国官员情急之中将瓦罐掷碎于地，顿时，酒香扑鼻，惊倒四座，茅台酒终于一举夺冠。

2.红军与茅台酒

1935年3月16日，红军攻占茅台。为了保护遐迩闻名的茅台酒生产作坊不受损失，军委政治部分别在茅台镇上生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴三家酒坊门口贴上布告：“民族工商业应鼓励发展，属于我军保护范围。私营企业酿制的茅台老酒，酒好质佳，一举夺得国际巴拿马大赛金奖，为国人争光，我军只能在酒厂公买公卖，对酒灶、酒窖、酒坛、酒甑、酒瓶等一切设备，均应加以保护，不得损坏，望我军全体将士切切遵照。”从这张通告中可以看出红军对民族工业、对知名产品的高度重视。

为了欢迎红军，当地群众捧出茅台酒。茅台酒好，当时红军的很多高级领导人都知道。红军工兵连长王跃南回忆说，他与毛泽东的警卫员陈奉昌从酒坊买酒回来，正巧碰上毛泽东同志，毛泽东问，你们提的么子？陈奉昌回答，买的酒，驱驱疲劳擦擦腿。毛泽东笑着说：“茅台是出名酒的地方，不过，用这酒擦脚太可惜了！”周恩来也向很多同志介绍“这是巴拿马万国博览会获了金奖的茅台啊”！

然而，对于当时的红军队伍来说，茅台酒恢复疲劳的功能和治病疗伤作用更是终生难忘。据参加过长征的我军第一位女将军李真后来回忆：“1935年3月，我们长征到贵州仁怀县茅台镇。由于长途劳累和暂时甩掉蒋介石军队的围追堵截，大家都希望能轻松一下。当时听说当地酒好，芳香味美，大家很高兴。有的用酒揉揉手脚，擦擦脸，擦过之后，真有舒筋活血的作用，浑身感到痛快。同志们喝了酒后，长途行军的疲乏全消失了，因风寒而引起泻肚子的同志喝了酒也好了。”

著名作家成仿吾在其《长征回忆录》中写道：“因军情紧急，不敢多饮，主要用来擦脚，恢复行路的疲劳。而茅台酒擦脚确有奇效，大家莫不称赞。”

抗战末期，周恩来在重庆曾经对作家姚雪垠说：“1935年，我们长征到茅台时，当地群众捧出茅台酒来欢迎，战士们用茅台酒擦洗脚腿伤口，止痛消炎，喝了可以治疗泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的一大困难。红军长征胜利了，也有茅台酒的一大功劳。”

茅台酒虽然对中国革命做出了特殊贡献，但是它从被尊为“开国第一酒”到两年后的中国“国酒”，却是在全国性的评酒会上评出来的。

1952年9月，中国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。周恩来总理不仅批准举行评酒会，而且再三叮嘱，要认真组织，严格把关，评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持，全国各地送来了上万种参评样酒，到评酒会正式开会前，已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品，最终选出并命名了中国八大名酒，茅台酒名列榜首，理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说，这次评选，既是历史的认定，又是人民的认定，茅台酒被评为国酒当之无愧！

从此以后，茅台酒作为国酒，不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒，而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时，党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中，身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。

1999年10月，中华人民共和国诞生50周年之际，中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台，并为茅台酒厂颁发了收藏证书：“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒，暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’晋京献礼而誉为历史见证和文化象征。现我馆接受贵州茅台五十陈酿酒捐赠，并予永久收藏。”

这份收藏证书，从一个侧面明确地肯定了茅台酒与中国革命的红色情缘、特殊贡献、卓越品质，以及茅台酒作为国酒的尊贵而崇高的地位。

茅台

有着名冠世界的历史

作为世界三大蒸馏名酒之一的贵州茅台酒，名冠四海的历史是从1915年开始的。几乎可以这样说，在此之前，古老的中国虽然有着悠远的酿酒历史，有着丰厚的酒的文化渊源，有着风格各异的众多美酒，但还没有哪一种佳酿能够冲出华夏大地，香飘环宇，并为国际社会所认同。

但是，茅台走出去了，代表中国传统白酒的最高境界走出去了，初次飘洋过海就一鸣惊人，首次登台亮相便饮誉世界。

也就在这届国际博览会上，经过各国评委反复比较、品评，一致认为茅台酒色、香、味俱佳，堪为世界名酒，于是，与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌共同被评为世界三大蒸馏酒，并授予金牌和奖凭。茅台，从此走上世界舞台，从此高踞世界三大名酒的宝座。

茅台酒获得国际金奖，成为世界名酒，偶然中蕴涵着必然，这个“必然”，就是茅台酒佳韵天成的独特风味和亘古相传的卓越品质。

获奖之后的茅台从此声名大振，供不应求，成为当时中国各种重要社交场合中的头号名酒，也成为中国在国际社会知名度最高的惟一名酒。从这个意义上来说，还没有被明确为“国酒”的茅台酒其实早就具有了“国酒”的意义，早就被国人赋予了“国酒”的巨大信任和至高荣誉。

毛泽东第一次赴苏联赠送给斯大林的礼品之一就是茅台酒；日内瓦会议，新中国外交战线取得的第一次胜利，周总理说茅台酒功不可没；尼克松首次访华，打破中美关系坚冰后，与周恩来开怀畅饮的是茅台酒；中日邦交正常化之后，田中首相回国带给女儿的贵重礼物是周恩来送的茅台酒；中英香港问题谈判结束后，邓小平与撒切尔夫人共同举杯相庆的是茅台……可以这样说，用茅台来招待国家贵宾几乎已成惯例；茅台，作为中国的国酒，对外交往的国礼酒，它代表着中华民族的悠久的历史和深厚的文化。

我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。清朝时运销食盐至贵州的商人，大多为山西人，陕西人，赤水河畔的茅台是食盐的转运站，当时人的诗句“蜀盐走贵州，秦商举茅台”，便是这种情况的具体写照。这些“秦商”腰缠万贯，习尚奢靡，终日宴乐。他们远在贵州，经常怀念山西的汾酒，为了满足这一需要，他们特地从山西雇来工人，，与当地的酿造者共同研究制造专供他们享用的美酒。此举，据说，起始于清朝康熙四十三（一七零四）年，经过反复试验，无数次的改进，提高，终于摸索出一套独特的酿造技术，制造出别具一格的茅台酒来，由于技术复杂，加上当地气候和水质的限制，别处无从仿造，所以特别珍贵。在开始时，茅台是盐商家中的私酿，当时诗人的“家为储酒卖，船只载盐多”，“酒冠黔人国，盐登赤虺（huǐ）河”，都是指此言。到了道光年间，这种家酿渐露头角，《黔语》：“茅苔村隶仁怀县，滨河土人善酿，名茅台春，极清洌。”再经过近一百多年来的改进，提高，茅台便成了名满天下的中国名酒，他的特色是：无色透明，特殊芳香，醇和浓郁，味长回甜。

【市场】

解放后，国家十分重视发展和扶持这一名优产品的生产工作，经过三十余年的建设， 从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来， 到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨。

茅台酒出口已遍及世界150多个国家和地区，年创外汇1000多万美元，成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。

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