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爱新觉罗祖家坊从辽代起就是皇室酿酒作坊,1635年更名为“祖家坊烧锅”,所酿“祖家坊白酒”为清廷特供御酒;现在更被评为国家AAAA级旅游景区。
1. 中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司,位于古盛京北部,为大清皇族爱新觉罗氏家族酒坊,从清王朝建立始,一直作为清王朝皇室家宴用酒未曾外传。那里古井甘泉,草舍泥墙,曲香缭绕,吸口气酒香浓郁,喝口水清凉甘洌。
2. 所用粮谷,都是当地特产的老品,糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生长于半山坡上,由于植物的特性,不用化肥、不用农药。乡里人年复一年的耕作,均被用作酿酒,形成了自己的生态加工循环产业。
3. 所酿的酒还须用古法陈酿,即用树条编制的酒海,内用树皮纸和石灰、花泥、蛋清等糊制上百至千余层不等。所储的酒花香、曲香、梨香各异。最大的酒海能装百吨。
参考资料
爱新觉罗酒厂.企业[引用时间2018-1-16]
爱新觉罗白酒都是粮食酒这是比较好的!口感不同的人喜欢不同度数的酒,我个人喜欢爱新觉罗皇家贡酒。这款酒42度,口感很好!爱新觉罗的酒大清朝时是皇家才能喝到的,所以档次我认为是很高的。
爱新觉罗皇太极酒是由中国著名的酒厂——爱新觉罗酒厂出品的。爱新觉罗酒厂位于四川省凉山彝族自治州,是中国最古老的酒厂之一,起源于清朝乾隆年间,在中国酿酒史上有着悠久的历史。爱新觉罗皇太极酒是爱新觉罗酒厂的旗舰产品,采用纯天然的稻米、黍米、高粱等原料,经过精心熬制而成,酒质清甜,口感柔滑,香气持久,是一款优质的白酒。
爱新觉罗白酒口感非常好。属于中高档档次的酒。
中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有着悠久的人文历史,其前身为辽代皇室酿酒作坊,1635年更名为“祖家坊烧锅”,所酿“祖家坊白酒”为清廷特供御酒;2002年更名为“沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司”。那里古井甘泉,草舍泥墙,曲香缭绕,吸口气酒香浓郁,喝口水清凉甘洌,这里世袭几代酿造,被誉为满族酿造第一坊。
爱新觉罗皇家贡酒是中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司生产的酒类品种之一。 中国沈阳爱新觉罗皇家养生堂旗下的中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司,位于古盛京沈阳市北部。
爱新觉罗皇家贡酒酒质相当好,价格还行和蓝色金典差不多。我喜个人比较喜欢喝贡红这种。这酒有独特的香味,他们说是“格格香”。你们喝过的就知道了。
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