为什么都抢茅台不抢五粮液(为什么大家抢茅台)

发布时间:2023-03-15 / 作者:清心寡欲

今天给各位分享为什么都抢茅台不抢五粮液的知识,其中也会对为什么大家抢茅台进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

为何我国的“国酒”是茅台,而非五粮液?

茅台和五粮液是当今众多中国白酒品牌中的两个顶级驰名品牌。“两霸”目前的态势大抵是:五粮液业已坐大,高档白酒的半壁河山已经在握,似乎可以做做一统江湖的大梦了。如此心态下,其出招渐失严谨,渐渐也露出些破绽。就从品牌开发来看,仅几年时间,就繁衍出近百个新的家族白酒品牌,让市场目瞪口呆!时下,五粮液似乎已经意识到了品牌透支过度的败笔,开始大力清理门户。但利益驱动,态势复杂,剪不断,理还乱,不是三两天可以料理得清楚。再看茅台,多年来,原也是怀着一份天下至尊,高枕无忧的自信。要不是五粮液的崛起和挑战,恐怕还在青山绿水间悠然自得!而劲敌当前,自然也就不敢再懈怠。对手出招凌厉,直逼命门,竟喊出“国酒不能搞终身制”,似要“一剑封喉”!茅台憋着股恶气开始发力,大动作连连不断。既要稳住阵脚,还要寻机出击,也算是使出了浑身解数。盘点茅台近几年的绩效,其体制创新有了推进,进入股市成功,市场拓展,业绩大幅增长,颇有斩获,也还可圈可点。与五粮液比较,目前虽仍有差距,但已经信心大增,豪情万丈了!出招也似乎愈益刚猛。不仅在白酒市场频频发力,而且投巨资深度推出”茅台浓香第一液——茅台液”,开始直接向五粮液叫板,拉开了战略决战的架势。中国的酒类市场,大战早已铺开,已是群雄并起,烽火连天,硝烟弥漫。茅台的激流勇进,出招频频,势必会令酒类市场的风云变幻更加险恶。

一、两个品牌的相似点

其一,两个都是老牌国家名酒;

其二,都具有悠久的酿酒历史;

其三,都在巴拿马万国博览会上获过奖;

其四,在国内都有广泛的影响,在国外也都有一定的知名度;

其五,都具有巨大的品牌资产价值;

其六,都是证券市场中的强势蓝筹股品牌;

其七,都具备巨大的品牌延伸潜能;

其八,都有比较稳定、区隔明显的消费群体市场(年龄和区域);

其九,两个产品的市场价差不大等。

二、茅台、五粮液品牌差异性比较

第一,就极为关键的品牌形象感而论,茅台给市场的感觉显然有着非同寻常的历史厚重感和沧桑感。这一点对白酒品牌的支撑十分重要。近年来投放市场的高端白酒品牌水井坊、国窖1573、酒鬼、百年孤独、道光廿五、金剑南等,都是以悠久的历史感来作为品牌的核心诉求点和支撑点。就这一点来看,尽管五粮液也具有悠久的历史,但给予市场的历史厚重感和沧桑感不如茅台;

第二,就介入历史事件来看(这一点对品牌的知名度和美誉度也是相当关键),茅台具有特别的优势。茅台介入了二十世纪新中国的许多重大政治、军事和外交事件,由此而赢得了政治酒、军事酒、外交酒的美誉。“国酒”桂冠也由此而来。茅台因此而迈上了一个令其他品牌白酒难以企及的雄视天下的高端平台。而五粮液却没有能够获得这样的历史机遇来展示自己的风采;

第三,茅台更具有神秘色彩。悠久的历史,难得的历史机缘,重大政治、军事、外交风云际会中的频频展示亮相,特殊的地域环境等要素组合,演绎出茅台酒不同寻常的神秘色彩和感觉。比较而言,五粮液的神秘色彩就没有这样浓厚。这种浓郁的神秘色彩和感觉,蕴涵着巨大的品牌价值拓展空间。当然,能否充分利用,关键还要看如何去发掘、整合和延伸;

第四,反过来看,五粮液在历史感与现代感的结合上却做得比茅台要好。同样具有悠久的历史,五粮液集团好象没有很刻意的去浓笔重彩进行渲染和诉求。或许认为应该另辟蹊径吧。通过广告等营销手段,五粮液更多的是竭力塑造一个庞大的、实力雄厚、充满活力和现代色彩的“酿酒帝国”形象。

第五,浓香型白酒的大流行,使五粮液品牌在市场上左右逢源。五粮液不仅在白酒高端市场占据了半壁河山,而且也为其家族品牌迅速抢占各个档次的细分市场提供了广阔天地。最多的时候,五粮液的家族品牌已经繁衍到近百个!其麾下的十来个主要品牌,每一个的年销售额都上亿元。而茅台则受制于酱香型酒酿造周期长、成本大、口感等因素,除不同度数和不同年份的茅台酒销售比较好外,其开发的酱香型系列品牌产品如茅台王子酒、茅台迎宾酒的销售时下还不尽如人意。在历届评出的国家名酒中,浓香型白酒所占的总数高达80%。后起的强势品牌和一般品牌白酒主要也是浓香型。茅台集团迫于白酒消费主流的压力,在兼并了贵州习酒厂以后,提出要把具备15000吨浓香型白酒酿造能力的贵州习酒厂建成茅台集团的浓香型酒生产基地。要充分借助茅台品牌的支撑,重点推出茅台液,以图在浓香型白酒市场打出一片天地来。达到酱(香)浓(香)组合,双剑合璧,纵横天下。

不过我曾经和一位只和茅台的老总吃过饭,问他为什么看见五粮液就想把它倒掉(真的看到它倒了)好象茅台的水质比五粮液要好的多!而且据我所知茅台是国宴级的就况且开国以来就用茅台款待外宾,周总理也最爱茅台,如果你认为茅台没有五粮液出名那应该是五粮液的光靠太多了吧!误倒你了,还有茅台省级以下的领导们大多是喝假茅台,因为茅台是每年定量生产的。

茅台酒与五粮液的中国白酒一哥之争,为什么五粮液卖不过茅台?

现在的白酒市场,各种假酒无孔不入,即使是常年喝酒的人,买到假酒也是很常见的事情。今天酒姐给大家讲讲鉴别假酒的方法,大家看完后在买酒时一定要注意,避免上当受骗。今天讲的是茅台酒和五粮液酒,之所以选择这两种酒是因为这两种酒名气大,消费者广,往后给大家讲其它酒类品牌。

中国白酒业的“双子星”,贵州茅台酒和宜宾五粮液,二者是酱香型和浓香型白酒的杰出代表。茅台比起五粮液,确实有略胜一筹的品牌地位,除了“国酒茅台”的广告宣传之外,茅台作为酱香型白酒的代表,一直在宣传自身酱香型白酒的复杂工艺,也是因为这“复杂的工艺”,让茅台和贵州的其他酱香型白酒,在和同档次浓香型白酒的对比中,价格更昂贵一些。

其实这是现在的状况,想当初八十年代到九十年代那段时间,五粮液可谓是风光无限独领风骚,五粮液简直火到不行,正是因为产品销售火爆赚钱太容易,所以就动起来歪脑筋:贴牌销售,酒精勾兑,各种品牌层出不穷,管理混乱,这无疑是饮鸩止渴,这还不算这样的风气先河一开,本来川酒浓香型白酒占绝大多数,因为卖的好五粮液也算浓香的代名词,其它品牌有样学样跟着一起玩,所以现在一说勾兑一词大家都觉得是假酒?

茅台属于酱香型,正是这一独特的香型,造就了茅台的唯一性。制作周期长,5年的基酒,茅台酒的原料采用的是茅台的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五粮液属于浓香型,生产周期短,可以说无线供应市场。国酒茅台,酿造高端品味生活。形象深入人心,有更加深厚的美誉度,五粮液,中国的五粮液,世界的五粮液,太空洞,不能落在实处。

茅台是酱香型白酒的顶级产品,五粮液是浓香型白酒的王者;众所周知酱香型白酒酿造周期常,特别是茅台的旗舰产品飞天和五星两个品牌,生产周期长达一年。酱香白酒讲究高温发酵高温取酒,不仅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高,而且酒体中独有其他香型白酒没有的soD和硫蛋白,对肝脏形成天然的保护,因此酱香型白酒被称为最健康的白酒。

工艺上看,酱香酒工艺复杂,生产周期3-5年,浓香酒工艺相对简单,生产周期几个月。现在更多的消费者,开始认可酱香酒工艺中的健康要素。口感上看,茅台酱香幽长,口感柔和,是现代人亚健康体质更接受的高度白酒。五粮液香气高扬,口感浓烈,尽显浓香高度白酒的魅力,不过,现在,口感柔和型的老窖1573,也已蚕食五粮液的市场份额。

综上所述,诸如此类,林林总总,各种各样的原因造就了两者今天的发展差距。其实我认为,茅台和五粮液作为不同香型的典型代表,他们有着各自的消费群体和受众,两者的共同发展并不矛盾,只是在发展过程中的种种原因才导致了今天的局面。我作为茅台本地人,作为酱香型白酒从业者,我当然希望茅台能够蒸蒸日上,越来越强大,但同时我也希望五粮液能够发现问题,解决问题,重振往日雄风,继续带领浓香型白酒走出一片新的辉煌。

五粮液和茅台最大的区别是什么?你知道吗?

提起五粮液和茅台大家肯定不会陌生,这是我国比较有名的两款酒,两款酒的风格比较相似,还都是中国的高端白酒品牌,因此难免要被放在一起比较,今天就来探讨一下,五粮液和茅台的区别。

一、地位的改变

对于现在的五粮液和茅台来说最大的区别应该是地位的转换,茅台是我国最近十年以来白酒行业的龙头霸主,而五粮液是20年前我国白酒行业的龙头霸主,可以说茅台抢了五粮液中国白酒第一的位置。不得不说茅台酒成长得太快了,在20年前,茅台排在五粮液之下,跟泸州老窖、剑南春这些酒排行在第二梯队。现在的茅台却今非昔比,而茅台之所以爬升的这么快,主要是因为它营销做的特别好。茅台酒凭借它独特的工艺,每一瓶酒从生产到出厂至少要大概5年的时间,并且茅台酒还只能在贵州这个地方做,它不像五粮液一样不受地理条件的限制。这各种的条件再加上成功的营销方案,让茅台一战成名,稳居我国白酒行业的龙头老大。

二、价值不同

对于现在人来说大多都喜欢茅台,如果你要上门拜访亲戚或者求人办事送礼,提了两瓶酒一瓶是五粮液,一瓶是茅台,大部分人都会选择茅台。这是因为茅台具有收藏价值,能够用于变现,而五粮液没有。并且茅台的营销策略还让茅台灌上了“国酒”的称号,这简直是茅台与五粮液之间的鸿沟,让五粮液对茅台的地位望尘莫及。又加上现在市场上的茅台酒供不应求,人们为买到一瓶真正的茅台酒能炒到上万元,越稀少的东西越贵,这也导致茅台酒的价格定的那么高。

五粮液和茅台的口感也不怎么相同,五粮液入口的感觉比较醇香,令人回味无穷,而茅台入口则比较清甜,香味特别突出。总之在我看来,这两款酒其实都是好酒,按其本质来说,差别并不大。

五粮液和茅台究竟哪个更胜一筹?

茅台。

1、从酿造材质方面分析

茅台基本是采用单一的高粱来酿造的,说实在的,跟泸州老窖可以对标,因为两者材质都雷同。但五粮液却不一样,采用是是杂粮酿造的酒,虽然从饮用价值上来看,两者差别不大,但只要是纯粮发酵而成的,富含的营养物质都差不多。真正的老酒友都更喜欢五粮液。

2、从出酒率来分享

因为茅台采用的是高粱酿造,对材质的依赖很高,每批的材质不一样,自然出酒率也不一样,品质也不一样,所以必须通过一系列工艺来改良。

既然产量有限,那么刚好可以从这方面做文章,物以稀为贵,自古不变的法则。加上茅台太依赖原材料高粱了,确实不是砸钱就能提高产量的,所以,炒作的基础很好。符合市场规则。

反观五粮液,只要有资本注入,产量完全不是问题啊,所以它的基酒都比较饱足。产量多了,自然不好炒作,高价也提不起来。

3、茅台战略布局好

茅台、五粮液都是上市公司,但两大公司的战略布局不一样,茅台在这一方面更胜一筹,它旗下子公司也不少,高达40多个,总公司在贵州,但大部分子公司,销售公司布局在北上广,这些地方更有利于茅台酒的运作。

反观五粮液,虽然旗下子公司及关联公司也有将近40个,但基本是在产地四川宜宾周边,没有茅台好运作。

所以,正因为这些原因,五粮液一直干不过茅台了,价格卖不赢茅台。

都是白酒行业的龙头品牌,为啥五粮液干不过茅台呢?

这是因为茅台的宣传方式是非常好的,而且茅台属于酱香白酒,资源特别稀缺,所以五粮液根本干不过茅台。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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