大家早上好，多吃点蔬菜，少油少盐，健康美味，蚝油蔬菜最好不过了。

用料有，生菜350克蚝油2勺蒜2瓣糖3克植物油少许

蚝油生菜的做法

1. 将蒜切成（或挤压）蒜末待用，
2. 蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用，
3. 水烧开放入生菜焯水，
4. 取出生菜沥干摆盘待用，
5. 锅子烧热倒入少许植物油，待油温五六分热倒入蒜末煸香，
6. 倒入事先调好味的蚝油，大火煮沸，
7. 最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。

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