西洋参又名花旗参，是一种贵重的滋补药材，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用。也深得人们的喜爱。吃西洋参能消除疲劳，静心凝神增强记忆力，提高免疫力，保护心血管系统，对于经常心慌气短的冠心病患者来说，经常服用一点西洋参可以得到很好的缓解作用。经常喝点西洋参，可以促进身体的的新陈代谢，有助于肝脏的排毒，还可以提神醒脑，养胃等作用。西洋参虽是一味不错的滋补食材，也不能大量服用。西洋参药性偏凉，属寒性药材，寒胃的人不适合长期食用。西洋参的吃法也有很多种，最简单的吃法就是含化，泡水还有磨粉冲水，煲汤，炖汤等，如果喜欢我的回答，请记得点个赞，并关注逸致小厨，以便看到更多的美食分享。

声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系QQ:330946442删除。