果味啤酒品牌有哪些,这几种千万不要错过

发布时间:2022-12-11 / 作者:清心寡欲

近几年,随着酒类市场的不断扩增,果味啤酒在市场上也越来越常见。因为它是一种在啤酒中加入一些果汁,经过特定的发酵与储存酿制而成的佳酿,喝起来有点像果汁,所以深受消费者喜爱。那么你知道的果味啤酒品牌有哪些呢?这几种千万不要错过。

福佳白啤

福佳白啤呈白色浑浊状的酒液因为与一些香草混合发酵的缘故,带有淡淡的香草味,清爽的风格很受女士推崇。与众不同的二次发酵酿造过程和未经过滤的处理,缔造了与众不同的自然烟雾效果,清新的口感得益于选用了无芽小麦,酒花和胡荽及少许橙皮制成的香料,产生出的清新酸甜口味极具亲和力,入口后舌头先感觉到的是甜味和水果气息,随之而来的是淡淡的辛辣。顷刻袭来的清爽会促进唾液的分泌,很适合用做开胃酒。非常适合搭配泰国菜以及鱼肉类的海鲜,与饭后的甜品一起享用也很搭配。

圣路易水果酒

这是一款由25%的黑莓汁,加入天然糖分酿造而成的传统香槟来比克(Lambic)啤酒。酒体明显呈深红色,酒头呈粉红色。3.2%的酒精度和果香的特质,使它拥有极其诱人的魅力,尤其获得女性的普遍喜好。历经数月在橡木桶中的成熟是这款啤酒味道来源的基础,倒进杯中还可以嗅到夏天阴天时结有果实的草地的味道,入口起初是樱桃泡泡糖的香甜味道,咽下后上颚会有很浓厚的甜感留滞,会留下些许的酸味供人回味。与其说是啤酒,倒不如说口味更接近果汁,当然,也有初次见识的人形容口感类似咳嗽糖浆。

施纳德小麦啤酒

这款啤酒,出自有着六代人持续专注于小麦啤酒酿造的Schneider啤酒坊,被国际权威啤酒考评专家评定为国际五星级啤酒。独特的原樽(瓶)发酵技术让施纳德小麦啤酒没有普通啤酒那种苦涩的味道,相反,有着超级浓郁的麦芽及水果芳香,这一点与大多数德国啤酒形成鲜明的对比。这款施纳德小麦啤酒

是Hefeweizen风格小麦啤酒的深色版本,有着活泼复杂的果味和麦芽味道,杏仁和丁香的味道也很明显,明显的丁香味道是这款酒的个性特点。品饮温度在12℃。

果味啤酒,它的酒精度是非常低的,主要是以麦芽原料为主要酿造而成,在干燥过程中会加入一些果汁,现在在市场上比较受欢迎的水果味啤酒有菠萝果味啤酒,哈密瓜果味啤酒,尽管在口感和成分上与普通的啤酒存在着一定的差异。但是是在原料或者是生产工艺上与啤酒都会有着一定的相似之处。


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