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啤酒用的糖浆是麦芽糖浆,糖浆是通过煮或其他技术制成的,粘稠的,含高浓度的糖的溶液,制造糖浆的原材料可以是糖水,甘蔗汁,果汁或者其它植物汁等。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。
你要看一下你糖浆包装上的产品说明,一般来说风味糖浆是不含酒精的,比如拜瑞食品的微醺系列糖浆:朗姆酒风味糖浆,红酒风味糖浆,啤酒风味糖浆,茅台风味糖浆,他们都属于调味糖浆,不含酒精的
要看一下具体产品说明书,如果他产品类型是风味糖浆,那么就是不含酒精的,比如拜瑞食品生产的微醺类风味糖浆有啤酒味糖浆,朗姆酒风味糖浆,茅台风味糖浆,红酒味糖浆,伏特加风味糖浆,他们都是风味糖浆,不含酒精的
具体要看说明书,如果他属于风味调味糖浆,大多数是不含酒精的。现在有很多微醺风味的糖浆,比如拜瑞的红酒风味调味糖浆,茅台风味调味糖浆,啤酒味调味糖浆,伏特加味调味糖浆,朗姆酒味调味糖浆,虽然闻起来有酒的风味,但是成分中不含酒精,属于无酒精微醺风味糖浆。
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