香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退热。更重要的是,它还有健脾胃的作用。小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致发热反复,因此喝香菜根熬汁可取得"双管齐下”的效果。

可选250克香菜根洗净后放入沙锅中,加入600~700毫升水即可。

待水熬至原来的1/3左右时,捞出香菜根。可一天喝2~3次,小孩发热便可缓解甚至退去。香菜根水还可以调养小儿脾胃,使其增进食欲

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