很多朋友对于3oceans红酒和3oceans红酒2015不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

第一次喝红酒，有什么建议或推荐？

 对与红酒，保存温度在12-14摄氏度之间，当然放在冰箱里也可以，三、四天内饮用完为佳。刚开始接触的话，我建议价位控制在150元以下即可，现在我推荐几款不同价位的红酒

80块钱以下的高品质酒(750 ml)：  

名称：Frontera  

价格：68  

葡萄品种：Cabernet Sauvignon  

产地：智利中部山谷  

超市：7-11、家乐福（嘟嘟推荐：）等  

名称：Signos  

价格：68  

葡萄品种：Shiraz  

产地：阿根廷  

超市：7-11等  

名称：Two Oceans 双洋  

价格：78-120  

葡萄品种：混合  

产地：南非  

超市：太平洋盈科等  

100块钱左右的酒(750 ml)  

名称：Monarca  

价格：78-98  

葡萄品种：Cabernet Sauvignon  

产地：智利Rapel山谷  

超市：7-11、家乐福、华润万家连锁店、太平洋盈科、赛特、BHC新光天地等  

名称：Gossipes  

价格： 98  

葡萄品种：Cabernet Sauvignon-Merlot（拧开式瓶盖）  

产地：澳洲  

超市：新光天地B1层BHC超市  

名称：Santa-Rita 桑塔丽塔  

价格：105  

葡萄品种：Cabernet Sauvignon  

产地：智利Rapel山谷  

超市：7-11、家乐福、太平洋盈科、BHC、赛特等  

名称：桑塔丽塔120  

价格：103  

品种：Merlot  

产地：智利  

超市：BHC、太平洋盈科B1超市、华润万家等。  

150块钱以内的酒（750 ml）  

名称：Beringer贝灵哲  

价格：120-150  

葡萄品种：Zinfandel、Cabernet Savignon、Merlot等 Beringer的酒都可以信赖：）  

产地：加州Napa Valley  

超市：太平洋盈科、赛特B1层超市、家乐福  

名称：Kendel Jackson肯德杰克逊酒庄调色板  

价格：120  

葡萄品种：Cabernet Sauvignon与Merlot、Shiraz的混搭  

产地：加州Napa Valley  

超市：塞特B1、太平洋盈科等  

名称：Penford  

价格：150-200左右  

葡萄品种：Shiraz-Cabernet  

产地：澳洲  

超市：太平洋盈科、华润万家、赛特、Amigo by top cellar等  

名称：好望角PleurduCap Chardonnay  

价格：120  

葡萄：Chardonnay  

产地：南非  

超市：华润万家  

名称：Wolf 禾富（就是那个有鹰的标志，拧开式瓶盖。虽然我不喜欢，但在国内销量很好，所以也说一下吧）  

价格：110-140  

葡萄：Chardonnay、Sauvignon Balanc、Shiraz-Cabernert、Cabernet-Sauvignon等  

产地： 澳洲  

超市： 华润、BHC、太平洋盈科、赛特、amigo等  

名称：Norton诺顿  

价格：100-130  

葡萄：Chardonnay、Sauvignon Blanc、Shiraz、Merlot、Cabernet Sauvignon等  

产地：南非  

超市：华润万家等  

比较认可的葡萄酒dealers有：ASC、jointek竣德、美夏，当然别的还有一些，但是这几个是我看到就比较放心买的。  好的酒除了挑代理商外，做的用不用心酒瓶上能看出来，我发现好酒庄会很用心的向你推荐这款酒以及他们的品牌，细心告诉你他们产区的葡萄特点，有的一看什么也没写，代理商也不没什么名气，基本上就不考虑了。

南非葡萄酒有什么品牌？

南 非比较著名的葡萄酒品牌主要是以下这些： 1. 猎豹酒庄 Leopard's Leap 2. 克莱坦亚酒庄 Klein Constantia 3. 乐梦迪酒庄 La Motte 4. 美蕾酒庄 Meerlust Estate 5. 格兰卡洛酒庄 Glen Carlou Estate 6. 尼德堡酒庄 Nederburg Winery 7. 好望角酒庄 Fleur du Cap Wines 8. 安亚酒庄 Anwilka 9. 双洋酒庄 Two Oceans Wines 10. 赛蒂家族酒庄 The Sadie Family 11. 柯林茨酒庄 Kleine Zalze

一般进口红酒的价格会是在哪个范围

进口红酒有很多高品质的，并且就我所知，很多高端会所活动，或是卖品所用的也是这些酒，大家不要觉得就是低端路线：

举个例子澳洲Penford酒庄价格400多元的酒，在国际俱乐部艾斯特 扒房（目前装修ing~）卖到750还要加收服务费，智利一款 De Gras 在新光天地B1一个卖酒场所卖108，竟然是长安俱乐部的店酒。而上周在东面Ritz酒店搞活动，宾利车Bentley庆祝其进驻北京六周年的活动，竟然用的也是Jacob’s Greek，我不是说不好，只是超市卖也就是120-130的价格。当然了，那次活动的主角是皇家礼炮。。。:P

以下几款是我推荐的红酒，都是银子堆出来的。推荐理由是：

1、虽然口味见仁见智，至少每一款都match该葡萄品种应该有的或浓郁或清淡果香、饱满的酒体、有层次感的味觉。

2、每一款我都喝过，所以绝对有推荐的信心。

有几款是家中必备的。保存温度在12-14摄氏度之间，当然放在冰箱里也可以，三、四天内饮用完为佳。

3、价格及质量优势，很easy的酒，不需要繁复的醒酒工作，开瓶即可享用。

最后大家先Cheer up一下下吧 我要开始说啦J

80块钱以下的高品质酒(750 ml)：

名称：Frontera

价格：68

葡萄品种：Cabernet Sauvignon

产地：智利中部山谷

超市：7-11、家乐福（嘟嘟推荐：）等

名称：Signos

价格：68

葡萄品种：Shiraz

产地：阿根廷

超市：7-11等

名称：Two Oceans 双洋

价格：78-120

葡萄品种：混合

产地：南非

超市：太平洋盈科等

100块钱左右的酒(750 ml)

名称：Monarca

价格：78-98

葡萄品种：Cabernet Sauvignon

产地：智利Rapel山谷

超市：7-11、家乐福、华润万家连锁店、太平洋盈科、赛特、BHC新光天地等

名称：Gossipes

价格： 98

葡萄品种：Cabernet Sauvignon-Merlot（拧开式瓶盖）

产地：澳洲

超市：新光天地B1层BHC超市

名称：Santa-Rita 桑塔丽塔

价格：105

葡萄品种：Cabernet Sauvignon

产地：智利Rapel山谷

超市：7-11、家乐福、太平洋盈科、BHC、赛特等

名称：桑塔丽塔120

价格：103

品种：Merlot

产地：智利

超市：BHC、太平洋盈科B1超市、华润万家等。

150块钱以内的酒（750 ml）

终于美国酒出现了，顺便追忆一下在美国的孤独日子*_*

美国虽然地大物博，阳光水土富饶，生产红酒，但是普遍没有100块钱以内的，这是因为美国国内WINE的销量就很大，所以出口创汇那点收入根本就不纳入GDP考虑，不及新世界对于出口创汇的渴望：比如南非、阿根廷、智利、葡萄牙等等。

美国的华盛顿州和加州的种植区域比较著名，但我只讲我喜欢的加州Napa Valley的酒，哦也！！喜欢:p

纳帕山谷首推贝灵哲酒庄历史悠长，酿酒技术一流，重要的是价格nice~~不贵，所以喜欢！！

我曾经给一大学闺蜜带回来一瓶Napa的红酒Cabernet Sauvignon 2004，我都没尝过，她说倒出来那每一滴都是一滴呀，浓得化不开的葡萄原汁。她舍不得喝，因此和老公一起喝了好久。听了她的话，从此我对Napa更加喜爱：）

其次是肯德杰克逊，哎呀名字很长，不过也是好喝哒，为什么呢？加州阳光好啊，而且美国人喜欢创造性，肯德杰克逊最出名的就是调色板系列，各款葡萄品种的混搭。我喜欢Cabernet Sauvignon-Merlot或者Cabernet-Sauvignon-Shiraz

如果你是初尝红酒者，喜欢稍甜口味，那么可以尝试Zinfandel，也是加州的区域性佳酿。White Zin猫在米国第一次尝试的酒类呀。。。。粉色液体稍甜口味，适合初品者。非常不建议红酒的Zin，不好喝，别说我没提醒你。。。就是不喜欢哈, 浓郁的甜，甜得没有分寸。:P

我一开始总买那种175ml装的White Zin，呵呵，红酒初学者嘛。。。。带回我的Studio里面，那种感觉，有点寂寞的，有点洒脱，怕是目前在喧嚣的国内体会不到了。

言归正传：）

名称：Beringer贝灵哲

价格：120-150

葡萄品种：Zinfandel、Cabernet Savignon、Merlot等 Beringer的酒都可以信赖：）

产地：加州Napa Valley

超市：太平洋盈科、赛特B1层超市、家乐福

名称：Kendel Jackson肯德杰克逊酒庄调色板

价格：120

葡萄品种：Cabernet Sauvignon与Merlot、Shiraz的混搭

产地：加州Napa Valley

超市：塞特B1、太平洋盈科等

名称：Penford

价格：150-200左右

葡萄品种：Shiraz-Cabernet

产地：澳洲

超市：太平洋盈科、华润万家、赛特、Amigo by top cellar等

名称：好望角PleurduCap Chardonnay

价格：120

葡萄：Chardonnay

产地：南非

超市：华润万家

名称：Wolf 禾富（就是那个有鹰的标志，拧开式瓶盖。虽然我不喜欢，但在国内销量很好，所以也说一下吧）

价格：110-140

葡萄：Chardonnay、Sauvignon Balanc、Shiraz-Cabernert、Cabernet-Sauvignon等

产地： 澳洲

超市： 华润、BHC、太平洋盈科、赛特、amigo等

名称：Norton诺顿

价格：100-130

葡萄：Chardonnay、Sauvignon Blanc、Shiraz、Merlot、Cabernet Sauvignon等

产地：南非

超市：华润万家等

最后说一句，这些酒只是个人看法，肯定有不少遗漏的，我会慢慢补充修改。另外，我比较认可的葡萄酒dealers有：ASC、jointek竣德、美夏，当然别的还有一些，但是这几个是我看到就比较放心买的。

超市的话，我在北京经常去的有太平洋盈科B1超市，因为经常有打折且品种全面。另外BHC和华润万家尤其是金融街购物中心B1层那家店很值得一看。推荐理由是品种丰富，华润的价格一般偏贵。

西面的超市我了解得很少，可能还需要大家集思广益，不过受顾客培养商户的思路影响，我总觉得东面的就已经很有说服力了 :)

好的酒除了挑代理商外，做的用不用心酒瓶上能看出来，我发现好酒庄会很用心的向你推荐这款酒以及他们的品牌，细心告诉你他们产区的葡萄特点，有的一看什么也没写，代理商也不没什么名气，基本上就不考虑了。

南非有哪些好的葡萄酒品牌？

南非有十三个葡萄酒产区，不知道你问的是哪个产区的品牌呢？如果你人在南非的话，建议你去尝试自己喜欢的酒，而不是大家喝什么你跟风喝什么：

一、 康斯坦提亚

二、达岭

三、 得班山谷

四、 克林卡鲁 (小卡鲁)

五、 北开普

六、 奥勒芬兹河

七、 奥弗贝格

八、 帕尔

九、 罗贝尔森

十、 斯泰伦布什

十一、 黑地

十二、 图尔巴

十三、 伍斯特

关于红酒，你知道哪些知识？

葡萄酒品种繁多复杂，食物同样，如何让这两个富于变化的要素相配，达到“相得益彰”的效果，需要不断探索发现。目前通用的原则是“红酒配红肉，白酒配白肉”，但是这并不是严格来说，要视具体情况而定。

一般来说红酒味道较浓郁，涩度高，适合味道较重的红肉（如牛肉、猪肉、羊肉）和乳制品。红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔顺，使肉质更加细嫩。而味道较清淡的白肉（如鸡肉、海鲜）适合口味清淡的白酒，因为白酒中的酸度可以去腥，让口感清爽。但是在许多情况下，食物的烹饪方式和配料改变了食材原本的个性，因此改变了葡萄酒的搭配原则，例如加了酱料烧烤的海鲜或者带辣味的白肉和西拉红葡萄酒是更合适的搭配，由此可见，搭配什么样的葡萄酒，更取决于食物烹煮之后的味道而非食材原本的味道。

味道相对抗的搭配，可以利用一些味道的互相抗衡来进行菜肴的搭配，进行互补。例如咸辣的菜式要用酒身较轻的红葡萄酒或甜白葡萄酒，咖喱菜式可以搭配清淡芬芳的白葡萄酒。

一般来说甜品、水果、蔬菜、沙拉（特别是加了醋的沙拉）与红葡萄酒的酸味并不协调。

大家在工作、生活中可能面临一些应酬，只要能掌握一些酒桌上的基本礼仪，相信大家在推杯换盏中能做到谈笑风生，应酬时游刃有余。

一  如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去。如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是如下规矩了：

1. 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。  

2. 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。      3. 领导相互喝完才轮到自己敬。  

4. 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。  

5. 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。      6. 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。      7. 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。  

8. 端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？  

9. 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。     10. 碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒？  

11. 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。  

12. 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。     13. 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？     14. 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的!  

15. 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。  

16. 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。  

17.领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。  

18. 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。      二 如果你不能喝  1. 不要主动出击 ，实行以守为攻战略；  

2. 桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝八分醉时，可以以水代酒，主动出击；      3. 干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；      4. 上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；5. 掌握节奏，不要一下子喝得太猛；      6. 不要几种酒混着喝，特别容易醉；  

7. 领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌；  

8. 喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上；      9. 每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少；  

10. 喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的!      三  酒宴上的礼仪  

1. 众欢同乐，切忌私语  

大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。      2. 瞄准宾主，把握大局  

大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。      3. 语言得当，诙谐幽默  

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。      4. 劝酒适度，切莫强求  

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。        “以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。      5. 敬酒有序，主次分明  

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。  

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。  

6. 察言观色，了解人心  

要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。      7. 锋芒渐射，稳坐泰山  

酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生"就这点能力"的想法，使大家不敢低估你的实力。四 注意细节      1. 座次  

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位臵，则以离主客的距离来看，越靠近主客位臵越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。  

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。  

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位臵等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。  

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位臵。除非这次招待对象的领导级别非常      2. 点菜  

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。  

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。  

点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下四个规则  

（1） 看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。  

（2）看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。  

（3）看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。  

（4）还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。  

附：中餐点菜指导——三优四忌  

一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

以上就是给各位带来的关于3oceans红酒2015的全部内容了。

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