韭菜花发黄是怎么回事？

原因一，收割次数太多。韭菜有着强大的再生能力，所以可以在种植后一直收割，但是韭菜收割太勤，中间间隔的时间太短的话，就会导致再长出来的韭菜开始出现黄叶。之所以会这样是因为韭菜在生长时会消耗大量的养分，每次收割间隔太多，韭菜根系还没来得及储存养分就又要向韭菜叶子供应养分，导致韭菜根系一直处于养分匮乏状态，从而出现韭菜黄叶的情况。解决方法：减少收割次数，增加每次收割韭菜的间隔时间，到了夏天时可以停止收割使韭菜根系更好的储存养分。当韭菜种植到四到五年时就要考虑给韭菜倒茬了。原因二，温度太高导致。韭菜是喜冷不耐热作物，当温度一直保持在30度以上时，韭菜的叶片便会蒸发水分特别厉害，从而使韭菜叶子开始枯萎发黄。解决方法：夏季高温时要对韭菜搭建防晒网防止韭菜被阳光直射，在早晚温度低时及时补充韭菜叶片水分，减少叶片蒸腾对韭菜叶片的危害。

相关知识:韭菜花酱有菌吗？

刚做出来的韭菜花酱没有细菌，但非常容易细菌感染，变质的。做韭菜花酱是把韭菜花倒碎，放上食用盐，腌制一下。最好把水沥干了，再捣碎了，这样不容易细菌感染！韭菜花酱是很好的调味品，吃火锅时蘸料里发一点，味道非常好，吃的津津有味，平时当咸菜就饭吃，也很好。

相关知识:韭菜花上的虫子怎么去除？

韭菜花蚜虫发生时要立即用药，严重发生时应尽快收割进行防治。每隔7天防治一次，应轮换用药，严格执行农药的间隔期。使用高控噻虫嗪超长持效，省工省时，真正做到一次施用，一管到底。清洁田园，把棚室内的杂草和韭菜残体及时清理干净。加强中耕，及时浇水，避免土地过干或者过湿。加强通风，尽量避免棚室温度长时间超过25℃。

相关知识:韭菜莲花好吃吗？

韭菜莲花好吃。韭菜莲花整个来自大自然，是彻底的绿色无危害的食物。韭菜莲花碾磨过程处理尤其容易吃起来尤为的香韭菜莲花和调味料的混合让里面的营养成分充分的得到释放。韭菜莲花历程一定的工序制作解决，尤其适宜老年人及孩童。韭菜莲花里面含有足量的营养元素，针对人健康尤为有益处。

相关知识:韭菜灰霉病能自愈吗？

无法自愈。二、防治措施1、选用抗病品种选用优质的抗病品种是预防和减轻灰霉病危害的根本保证。克霉1号、中韭2号、铁苗、黄苗等品种比较抗病。2、轮作倒茬实行轮作倒茬是减轻灰霉病危害的有效途径，和葱、蒜等百合科以外的十字花科、葫芦科蔬菜及其他农作物轮作，能大大压低菌源量，减轻灰霉病对韭菜的危害。一般定植后3年就必须轮作倒茬。3、培育壮苗施足底肥、及时追肥浇水、养好根是培育壮苗、促进植株健壮生长、提高植株抗逆性、减轻灰霉病危害的关键。定植前，每亩地施腐熟的有机肥4000-5000kg、复合肥50kg。生长期间及时追施氮、磷、钾肥，但要严格控制氮肥使用量。合理浇水，尽量不要大水漫灌，而要采用渗灌或滴灌。适当的养根可使植株生长健壮防止植株生长势下降。4、加强田间管理适时中耕除草、晒茬培*能促进植株健壮生长，增强植株的抗病能力。彻底清园，每茬韭菜收获后。要将废弃的病老叶残体彻底清理出韭菜园，并进行集中深埋处理。

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