茨菰叶子有毒吗？

没毒茨菇应该很多人都知道的，它就是很常吃的一种食材，吃起来口感不错，还富含丰富的营养，大家可以把它煮汤来喝，做成茨菇炒菜，都是挺好吃的吃法，而且价格并不是很贵，性价比还很高的，那茨菇叶子能吃吗？茨菇叶子当然能吃，我个人喜欢用它煮鸡蛋汤，晚上下班有时间了，做点鸡蛋汤还是很暖胃的，到时候把两个鸡蛋准备好，打在碗里面搅拌下，撒些盐，胡椒粉，五香粉打散，把小葱洗净切成段，把茨菇叶子切成段，然后放在油锅翻炒几下，加水，鸡蛋液煮熟也就能吃了。

相关知识:v字叶的是什么植物？

叫慈姑（学名：SagittariasagittifoliaL.），又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等，是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。原产中国华中、华南等，生于浅水沟、溪边或水田中。

相关知识:慈菇是什么样的？

慈姑根状茎粗壮，叶片形似箭头，花葶直立，会开出白色的小花，它喜欢温暖湿润、光照充足的环境，并且在黏土中能够旺盛生长，为了使其快速出苗，要将植株留种的顶芽包裹好湿草，并放置在15度左右的空间内进行催芽

相关知识:茨菇叶面上起泡泡用什么农药？

1、虫害：①7－8月间有蚜虫、蛀虫、稻飞虱危害；防治方法：可以使用40%乐果乳剂1500倍或50%敌敌畏1500－2000倍液喷雾。②剃枝虫，属鳞翅目夜蛾科，仅于个别年份发生，多数发生于慈菇生长中后期，以咬食叶肉为害叶片；防治方法：可以在早晨或者傍晚使用90%敌百虫500倍或10%高效氯氰菊酯1000倍喷杀。2、病害：①黑粉病——俗称泡泡病是一种真菌性病害，小暑后高温高湿，叶片过密，通风不良和连作易发病；发病后叶片和叶柄上呈黄绿色瘤状突起斑泡，手指揿病斑，有白色淡液流出，最后病泡枯黄破裂散出黑色粉粒（即孢子）继续传染，造成减产。

相关知识:茨菇和马蹄的区别？

茨菰为淡水植物，约20种广布全球。多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。茨菰叶柄粗而有棱，叶片戟形。花单性，花瓣白色，基部常绿色。八、九月间自叶腋抽生匍匐茎，钻入泥中，先端1-4节膨大成球茎，即”慈姑“，呈圆或长圆形，上有肥大的顶芽，表面有几条环状节。性喜温湿及充足阳光，适于粘壤土生长。以球茎的顶芽繁殖，一般春夏间栽植，冬季或翌年早春采收。荸荠又叫马蹄、地栗，是荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，为多年生草本植物。荸荠和茨菰都可以进行食用，在外型上有一点点相似。荸荠的植株长的与茨菰也有很大的不同。荸荠叶片退化，而茨菰叶片像箭头。

声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系QQ:330946442删除。