白兰地是众所周知的洋酒，经常出现在酒吧等年轻人，的聚会场所，调酒师也经常把它当作鸡尾酒的基酒进行调制。相信你一定还听过干邑白兰地，这时候就有人问道：干邑白兰地和白兰地有什么不同呢?下面我们就一起来看看吧!

1.干邑只能用生长在严格限定的法国干邑地区的葡萄酿制而成。

2.它由特定葡萄的汁液制成，常见的是Ugni Blanc和Folle Blanche。

3.要成为合格的干邑，整个饮料的创作要遵循非常严格的生产方法，这些都受到法国法律的严格管制。

4.干邑白兰地在铜制蒸馏器中蒸馏两次，然后在法国橡木桶中陈酿。

5.干邑要至少陈酿两年半。因此，尽管干邑白兰地是一种白兰地，换句话说，它是一种由发酵果汁制成的蒸馏酒，但它与其他由葡萄制成的白兰地不同之处在于，它有严格的规则，规定葡萄在哪里种植，以及如何生产这种酒。

6.白兰地有很多种，你可能听说过Armagnac，它与干邑有很多相似之处。它也是在法国创造的，Armagnac与干邑不同，它是单一蒸馏的，往往比干邑更具乡村气息，它不像干邑那样广为人知，也不像干邑那样分布广泛，也没有像干邑那样在世界其他地区大力推广。

由此可见，所有干邑白兰地都是白兰地，但并非所有白兰地都是干邑白兰地，换句话说，干邑白兰地是一种特别的白兰地。所以不知道干邑白兰地与白兰地有什么不同的朋友，可以这些内容，希望对你有些帮助。

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