今天给各位分享剑南春和泸州老窖哪个好喝的知识，其中也会对剑南春跟泸州老窖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1573国窖和剑南春酒哪个好？

泸剑二酒，都是中国白酒知名品牌，一个标榜明代窖池，一个宣称唐时宫廷酒。两者既有共同点，也有差异处。孰优孰劣，难以简单而论。现将两者的异同之处作一梳理，方便大家更多了解他们：

一、两者相同点：

1、两者同属中国核心浓香产区四川板块，同属川派浓香，是代表川酒板块的主要力量。

2、两者都是川酒骨干企业，同为川酒六朵金花（六朵金花还有五粮液，郎酒，全兴，沱牌）。

3、两者都是所在区域产区的龙头企业，带动了并形成当地白酒产区，如泸州市因泸州老窖而得名“酒城”之称，而剑南春带动绵竹产区的发展。

4、两者都属于 历史 名酒，都属中国白酒第一梯队（百亿以上）

5、两者在次高端价格段都有较强品牌影响力，并形成有较大的市场销量。

6、两者都是上市白酒企业。

二、两者不同

1、泸州老窖是四大名酒+八大名酒之一，剑南春仅为八大名酒之一。

2、体量不同，泸州老窖销售达130亿，剑南春100亿左右，老窖行业第四，剑南春在六七名。曾经的茅五剑，早已名不副实。

3、泸州老窖品牌结构完善丰满且形成规模效应，五大单品全价值链覆盖，高端国窖1573，次高端窖龄酒系列，中价位老窖特曲，中低端头曲，低端泸二，还有小瓶酒泸小二。而剑南春主要集中在次高端，体量看，水晶剑最大，珍藏剑次之，上面东方红量较下，中价位金剑南，银剑南，低端绵竹大曲。

4、泸州老窖全国性市场表现强于剑南春。泸州老窖无论高端1573还是低端泸二，在全国性市场都有一定份额，过亿省区市场远比剑南春多，而剑南春主要在华东华南及西南较好表现。

5、泸州老窖买断品牌较多，同质化严重，市场较乱，莨秀不齐，消费者认知混乱，造成不小负面结果。所以，近两年老窖品牌清理为度空前，旨在维护提升品牌形象。而剑南春也有买断品牌，只是买断品牌数量与买断商体量远远比不上老窖。

6、企业体制机制不同，泸州老窖属于国企，隶属泸州市政府国资委。而剑南春改制后成为民营企业。

7、最后，泸州老窖是单粮型（高粱）浓香，剑南春是多粮浓香。工艺有差异，口感与风格有所不同。

你喜欢泸州老窖还是剑南春呢？

剑南春和泸州老窖的系列酒国窖1573都是浓香型白酒，也都是川酒，还是中国十大品牌白酒。至于哪个好？一个是整个品牌，一个是一个品牌的系列酒，咋比呢？

剑南春以前的中国白酒三甲，茅五剑。中的第三名剑，基本走的是中高端产品，中端是两百到一千左右的酒，高端的有一千两千到三四千的，如果喝酒价位定三四百左右，那么选剑南春是个很好选择。

泸州老窖中国白酒四大名酒。国窖1573算高端酒，以前作为过钓鱼台国宾宴酒，价格以前是八九百左右，对比这个价位的酒，不管五粮液还是茅台个人最爱1573。但是随着各品牌高档酒涨价，又加上去年泸州老窖宣布停售1573后，价格就飙到一千二三左右的而且还不好买了，都断货了！市场上现在卖的很多是仿品！

楼主说的两个酒哪个好？，又没有提出是剑南春哪款酒和1573对比，不知道怎么评价那个好！

如果单从价格来说：剑南春一定好，如果从酒质上来说：国窖1573一定好。虽然它们都是我国知名品牌，拥有 历史 的见证，文化的传承，它们与时间同行，与记忆为伴，在酒友们心中同样占据很重要的位置，同为四川酿酒界的翘楚，知名度不分伯仲，国窖1573和剑南春水晶剑分别是两个厂家的最大单品，但，两者之间还是有一定的差距，从价格定位和销售量上看，差距还是有的。

国窖1573是我国重点文物保护单位，始建于1573年，原址原貌、保护完整的1573国宝窖池群，连续使用至今。泸州老窖源自于我国四川酒城泸州，这里四季分明、气候温润，是中国酿造白酒金三角核心腹地。泸州老窖被誉为“酒中泰斗，浓香鼻祖”。泸州老窖在1952年被评为四大名酒之一，并连续五届蝉联“中国名酒”称号。1994年5月9日在深交所上市，股票代码：000568。

国窖1573持续引领品牌高度，市场份额、产品利润、品牌形象和高端价值持续提升，国窖1573年销售额达百亿以上，国窖1573开瓶香味十足，粮香、窖香、花香一应俱全，口感比较柔和顺滑，没有辛辣之感，尾段甘甜悠长，量多不上头，口感独特，记忆犹新，很难忘却。外包装好看大气上档次，造型新颖，走亲访友用国窖1573有面儿，上档次。

剑南春酒产于四川省绵竹市，是我国传统白酒品牌，因为绵竹在唐代属于剑南道，而称“剑南春”，剑南春酒采用糯米、大米、玉米、小麦、高粱五种谷物为原料精心酿造而成。剑南春有过“茅五剑”的辉煌，核心大单品水晶剑在2020年年销售量突破1.6万吨，销售额近130亿元，年增长率达到百分之12。水晶剑在国内500元之内价格段的白酒，独占鳌头，销售量遥遥领先，价格亲民，被酒友们称为最具有良心的一款白酒。剑南春具有：口感醇厚绵柔，入口甘冽，入喉净爽，饮后余香悠长。剑南春像个川妹子，身姿优美，性格奔放，木香浓郁，丰神绰约。

剑南春是多粮浓香白酒，国窖1573是单粮浓香白酒，国窖可以比肩五粮液，是浓香型白酒中的俩泰斗，剑南春虽然价格亲民，性价比很高，但和国窖1573相比差距还是很大的，剑南春水晶剑在500元以下白酒当中是无敌的，要和价格是它几倍的国窖1573比也是不现实，要论名气和酒质国窖更胜一筹，如果自己品尝，剑南春水晶剑更实惠一些。

作为一个超级爱喝酒的小仙女，我茅酒大仙特别想回答一下这个问题。

一、口感的不同

1573过窖：

是采用蒸馏酒的酿造工艺，口感方面比较绵柔，还微微带有一点甜味，隋安然这款酒是浓香型，但是却浓而不烈，喝完之后，嘴里还有回甜的酒香，格外的绵柔醇和。

剑南春：

剑南春的产自于四川，酿酒的主要原料是糯米、玉米、高粱等，这款白酒据说是微生物固态自然发酵而成 ，口感比较醇厚，才打开瓶盖就闻到了浓烈的酒香、

所以从口感上相比，剑南春要更胜一筹。

二、 历史 文化

剑南春被誉为：“我国珍贵的文化遗产”，这方面来说， 历史 和文化底蕴是很悠久的，酒文化也特别的丰富，由于这款酒中含有大量的微量元素，所以在制作工艺上比较严格。

1573国窖：

我们都知道，1573国窖是蒸馏酒的老大，历经岁月的变迁， 历史 也是很悠久的，由于它的蒸馏酒的标签，所以被称为：“国窖”，这款白酒历经几百年的 历史 ，到如今的知名度还是很不错的。

所以从 历史 文化来说，1573国窖更胜一筹。

三、价格悬殊

1573国窖的价格还是比较高的，一瓶也要八九百，其实这样的价格大多数的人是觉得不值得的，如果是买来送礼那还可以，但是如果是自己喝，小橘子觉得是完全没必要的。

剑南春的价格就是大多数人比较接受的，其性价比也是很高的，所以一直以来，剑南春的销量还是比较好。

所以从价格上来说，剑南春要比1573国窖更受欢迎。

总结：小橘子认为，无论是哪一款酒，都要根据个人的喜好来决定，小橘子也不能一概而论，所以，这两款酒到底哪一款比较好，还是根据个人的口味来判定吧。

不懂酒的来说酒，真的很愁人……1/泸州老窖与剑南春不是一个层次的酒，泸州老窖是浓香型酒的杰出代表，无酒能憾其霸主地位，是历届评酒会的贵宾，而剑南春只是偶尔露峥嵘，近二十年有所表现，无论品牌和品质大家就可了解了；2/工艺有所不同不好拉在同一起跑线上，泸州老窖是单粮固窖工艺和水井坊是同一工艺，讲究的是窖香浓郁厚重口感干净利落，剑南春是多粮跑窖工艺和五粮液同一工艺口感与泸州老窖差异很大，因为此每个人的口感不同，需求就不同，不要不一样拿不同东西来进行比较，如果真的要比较的话，只能从品牌和品质上来比了，从 历史 上来看剑南春和泸州老窖还有很大的差距，不是同一个档次的东西上！

你好，我是川酒品鉴，就国窖1573和剑南春的对比我发表一下我的意见。

首先，我们都设定为高度酒，因为高低度的价格差较大。

因题主只说了剑南春，而没有具体的是哪一款酒，对标53度的国窖1573，目前(2020年6月)的市场价格大致约在900元左右。那么按照目前的市场行情价，水晶剑（400左右）肯定无法与国窖1573比拟，那么我们用剑南春的高端酒东方红（46度，价格800左右）与之比较。

其次，我们看两者的共同点。

两者的香型：浓香型白酒

两者的酒企地位：同是川酒六朵金花，销售额均过100亿

最后，我们看两者的不同

两者的产地：国窖1573在北纬30度附近的泸州，属于酿酒的金三角。剑南春属于德阳绵竹市，纬度稍高，不在核心产区。

两者的底蕴：国窖1573号称是明代窖池，剑南春则是唐时宫廷液、盛世剑南春。

两者的原料：剑南春是杂粮酒，即：高粱、大米、玉米、小麦、糯米酿制；国窖1573则是单粮酒，主要原料则是高粱。

从口感来说：1573口感稍好，延续性较强。而剑南春因为地震的原因（前面文章提到过），08年以后的酒口感比较烈。东方红属于剑南春高端酒，口感相对水晶剑要好很多。

我个人更倾向于国窖1573，更适合成都地区的口感（成都地区一年销量在10亿元以上）。当然，每个地区人群适合的口感不一，仁者见仁，大家怎么看？

我虽然不是顶级滴品酒师，基本两个差异不大，香型上都是52度浓香型白酒！

产地一个是绵竹，一个在泸州，

价位，泸州老窖滴1573一直都跟风，永远只比五粮液便宜100块钱，五粮液跟滴是茅台滴风，反而剑南春一直都是400块钱中唯一滴王者，我觉得这是营销手段！

1573现在与剑南春根本不是一个级别，汶川地震把剑南春的老酒全部震毁，对剑南春的酒质更是致命的伤害。

个人认为1573是仅次于茅台的第二好喝酒。

剑南春好酒，良心厂家。

剑南春酒和泸州老窖酒，哪个更好喝？

好喝不好喝，在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造，口感稍微有点爆，剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造，口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝，主要在自己，从品牌来讲，目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌，泸州老窖虽然可称浓香鼻祖，但是在大单品运作上略逊一筹，再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥，质量把关不严，严重损害了泸州老窖这个牌子。

泸州老窖和剑南春都是浓香型的口感，又同为四川名酒，泸州老窖是有着“浓香鼻祖，酒中泰斗”的称号，而剑南春也是有很深的 历史 文化，是唯一载入过中国正史的名酒，有着盛唐文明的印记，这两款酒的头衔都不算小，知名度也是挺高的两款酒，酒的口碑也不错，但两者哪个更好喝呢？

泸州老窖产品种类非常多，覆盖了高中低端每一类人群，产品种类丰富，价格高低不同，低的有40多元一瓶的泸州老窖头曲淡雅49元一瓶，高的达700元左右的一瓶泸州老窖1573。口感种类亦是如此，但总体来说，泸州老窖入口时酒味有些辛辣，辛辣中又带点香甜，甜感比较自然，空杯的时候窖味比较明显，有粮食发酵的气味。

剑南春的系列种类也不少，酒的度数分有三种，38度、46度、52度，总体的口感是芳香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余味悠长。但这三款酒的度数相对来说是52度口感最为尚佳，但价格也是最贵的，一般的老百姓不舍得花大钱买，但46度的也不差，价格相对合理。

剑南春和泸州老窖都属于浓香型白酒 。所不同的是酿造的原料，工艺不一样，所产生的香气和口感也都有所不同。

剑南春是同属于五粮液的多粮型酿造工艺，采用的粮食品种原料多，营养更丰富，酒体风味儿也更醇厚。

泸州老窖号称浓香型白酒的开山鼻祖，它是单粮工艺酿造。资格老，品牌硬。而且旗下的酒品种众多，什么头曲，二曲，特曲有很多。

我个人来讲，现在很少喝白酒，在酒桌上一般都是喝啤酒时候多。倒是以前喝过白酒的时候多一些，而且那时候的状态也比较好。由于的白酒品牌众多， 在十几年前，那时市面上的假酒 正是大行其道的时候。一不留神就会喝到假酒，当时喝不出来有 什么不对，但是自己的身体不会骗人，第二天肯定是头痛欲裂，身体乏力，起不来床。

我喝白酒全是凭第一口的口感印象，如果入嘴，有一股香香的粮食 麸皮的味道。我的话讲就是有一股“曲子味”儿，那这酒就是纯粮食酿造酒。我心目中认定的好酒，可以放心大胆的喝，即使是喝多了，第二天也不会那么难受，不会让身体那么遭罪。

说说我对这两种酒的印象。在08年的时候有一回，一个相熟的大哥过生日，他自己带来了一瓶 52 的剑南春。一桌四个人，把酒起开，我原来说喝啤酒，但是拗不过，也倒了一小杯，端起来一入嘴，就是那股 粮食麸皮儿的味道， 好酒 。于是就一边儿唠嗑，一边儿喝，可是其他三个人都嫌酒的度数高，入嘴太硬，就纷纷换了啤酒。还剩大半瓶酒放在那儿， 我就一直喝起来也没掺啤酒，喝了得有七两多，直到瓶子见底儿，只是正常的头晕，没说话走板，舌头根也没发硬，一切表现正常，我平时喝啤酒都没喝超过5瓶，那一次让其他总在一起喝酒的三人都为之惊奇， 那次让我记住了剑南春酒的好 。

还有就是有一个老大哥，他的亲家是专门儿经销酒的 供货商。经常往我们当地的各大星级酒店里送酒。这个老大哥平时也是不喝白酒。我们俩在一起喝酒的时候，一向都是喝啤酒。在节假日家庭聚餐的时候，他们的亲家会专门儿用塑料瓶 灌点儿白酒拿过来，都是当地酒厂特制的白酒。有两回，赶上我们俩喝酒的时候，老大哥就带过来两次。第一次，说是泸州百年。倒一杯尝尝，也喝出粮食麸皮的味道，但是 没有太多让我留恋和喜欢的感觉。第二次时隔时间不长，老大哥又拿过来一个小矿泉水瓶，倒出来说是泸州六十年，说现在市面儿上泸州百年不能喝了，全是假酒，这是他们亲家告诉他的。

只是通过两个自己曾经亲身经历过的事例，来说明一下。 其实在自己心目中也比较认可 剑南春。虽说喝的少，不是很懂，也可能是它没做过多的广告，一直以来质量口碑都比较稳定。

不像泸州老窖那样出的品牌多，在市面上 要挑选的话，令人眼花缭乱无所适从，而且品牌质量和价位，相差很大。而且假酒仿冒的也很多。这一点也是不太喜欢泸州老窖的原因吧。

泸州老窖、剑南春、都是52度浓香型白酒。两种白酒口味风格不同。泸州老窖现在走的是绵柔路线。剑南春始终保持浓香大曲的老派风格，泸州老窖曾经也是类似重口味，只是近十几年改了。两种就都属于国家级老名酒，度数上不会含糊。两种都还可以，

这两款酒都属于浓香型白酒，都出自四川，共同特点是香气大、窖香浓郁，但属于两个不同的流派！

多粮型：

以五粮液为代表，使用高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用跑窖工艺。

生产时把另一个窖池内已经发酵完的糟醅取出，经过加工后，放到预先准备的空窖池内。因为窖池循环使用，可以改善酒醅的发酵环境，调整发酵条件，改善微生物环境，从而达到利于调整酸度和提高酒质的目的；缺点是配料、量水用量不一致，不利于培养糟醅。

突出特点：整体放香很浓，唯一可以称为喷香的一款酒，细闻有粮香，香气丰满，味道醇厚，入口甘美，落喉净爽，口味协调。

单粮型：

以泸州老窖为代表，如果没有明说一般指的是国窖1573，酒质上国窖 窖龄 特曲 白瓶 头曲。曾经产量比五粮液、剑南春、洋河的总产量都高，所以浓香型又名泸香型。特点是原料只使用糯高粱（江淮多用粳高粱），采用原窖生产工艺，其他单粮白酒品牌大多使用原窖工艺。

原窖工艺指的是：本窖的发酵糟醅经加工后仍然放回原来的窖池内发酵，但泸州老窖创造了原窖分层酿酒工艺，也就是六分法：分层投粮、分层发酵、分层堆糟、分层蒸馏、分段摘酒、分质并坛。甑与甑之间的产酒质量比较稳定，利于微生物的驯化和发酵，易于掌握入窖酒醅的酸度；缺点是酒精挥发损失大。

突出特点：气味单一、窖香纯正，有陈香味，醇厚，有回甜，空杯有窖泥味

总而言之，这两款酒，都是好酒，在国内白酒市场都占有一席之地！至于哪个好喝还要根据自己的口味，还是那句话，适合自己的才是最好的！

口感肯定是好过剑南春的，窖龄90年2015年年前卖断货后价格就一路疯涨。泸州老窖400多年 历史 ，作为浓香型白酒鼻祖，剑南春也是浓香型，肯定比不过窖龄90年的。都是52度浓香型白酒。三种白酒口味风格不同。泸州老窖现在走的是绵柔路线。五粮液一直保持一贯的风格，曾经在川酒三大浓香里最为清淡爽...

因人而异 剑南春更有魅力

剑南春好喝。

剑南春是多粮浓香型，跟五粮液一样，采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦五种杂粮酿造而成，口感醇厚柔和，香气也比较纯正，清爽当中带有粮食香和窖香，入口爽冽。

泸州老窖是单粮型浓香，酿酒原料只有糯红高粱，酒色无色透明，酒窖优雅，柔和清爽，味道比较协调，尾长留香， 要细品才能体会它的窖香、老陈、糟香混合的味道。

在口感上，泸州老窖更容易入口，也更甜一点，而剑南春更香更有劲，但入口也会辣一点点，至于两者哪款更好喝，那就因人而异了，毕竟每个人口味都不一样，就像有些人就不爱喝浓香酒，偏爱酱香酒，酱酒口感更加醇厚，酱香味更足些，像茅台镇东方国宾陈酿，入口酱香突出，香气幽雅细腻，空杯留香持久，回味悠长，也十分适合新手酒友。

泸州老窖特曲和水晶剑南春哪个口感更好，感觉两个酒价位都好硬?

泸州老窖特曲口感更好，泸州老窖特曲价位不硬。

1、国窖1573

源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池群”，采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造，酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

2、国窖1573•中国品味

是中国文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表作，为纪念1573国宝窖池群、泸州老窖酒传统酿制技艺入选"全国重点文物保护单位（1996年）"及"国家非物质文化遗产名录（2006年）"特别酿制。

3、泸州老窖特曲老字号

传承泸州老窖二十三代酿制技艺，延续了泸州老窖经典浓香口感，以 “醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长”的独特风格著称于世，被誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”。

4、百年泸州老窖窖龄60年

时间越久，酿出的酒越香。陈年的酒糟，在酒甑与窖池间往返徘徊21900天，到第60个年景，窖池中被驯养出红绿相间的窖泥，足够的温润环境，炉火纯青的将天然红粮酵藏成琼浆。

5、泸州老窖圆瓶二曲

泸州老窖具有悠久历史的一款产品，独具“醇、香、甜、净”的风格，畅销全国各地。

十大公认最好喝的白酒

1、茅台

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

2、五粮液

五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

3、剑南春

剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

4、汾酒

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

5、泸州老窖

泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录。

6、洋河

洋河，江苏洋河酒厂股份有限公司品牌。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。2003年，洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格，成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。

7、郎酒

郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。

8、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。

9、水井坊

水井坊是独立于全兴大曲的泸州风味中档白酒。酒厂位于成都。不同于泸州老窖的浓郁风格，水井坊甜美温柔。最受欢迎的水井坊产品有水井坊臻酿八号和水井坊井台，但风格和路数却大相径庭。

10、舍得

舍得是四川沱牌集团舍得酒业有限公司的高档酒品牌，为浓香型白酒。2020年1月13日，入选2020胡润至尚优品获奖名单。

剑南春和泸州老窖哪个好喝的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于剑南春跟泸州老窖、剑南春和泸州老窖哪个好喝的信息别忘了在本站进行查找喔。

声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系QQ:330946442删除。