鱼的呼吸器官是鱼鳃。

它们在水中游动的时候，嘴会一张一合的，从而将水吞咽进去，但水并不会进入身体，而是借着从两腮排出，鳃盖里面有鳃丝，里面有大量的微血管，但水流经过的时候就可以完成气体交换，从而获得氧气。

鳃是由咽部后端两侧发生而成的。多数水生动物的呼吸器官，用来吸收溶解在水中的氧。鱼鳃主要生在头部两侧。

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