很多朋友对于喝威士忌配什么和威士忌可以调什么酒不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
威士忌常搭配饮品如下:
1、柠檬汁,以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依大师需求与爱好插手红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒;
2、冰水,先在杯中插手冰块,再以1比2、5的比例先插手威士忌,然后再加水。以水割方式所呈现出的淡雅风味,相当适用于餐桌,是威士忌餐酒配极佳的饮用方式;
3、凉水,以1比1的比例,倒入威士忌和水,此比例最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,则加少量或不加水;
4、冰绿茶和苏打,在威士忌中倒入少量冰绿茶和苏打水,烈酒夹杂着一股茶香,口味别样。
根据威士忌口味的不同,食物和威士忌的搭配方式也不同,建议不要让威士忌或者食物单独拥有压倒性的味道,两者相互补充会更加的有食用体验。例如酒体中等,略带泥煤味的威士忌比较适合搭配烟熏类的肉。
威士忌配什么食物
酒体饱满、经过欧洲橡木桶陈年的威士忌适合搭配烤牛排、叉烧肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、圣诞布丁、肉馅饼和核桃派等食物。
对于酒体强劲的威士忌可以搭配:烤扇贝、培根和黑巧克力。这三种无论是口感还是味道都可以和这种威士忌搭配。吃起来十分美妙。
如果是波旁威士忌则很适合搭配含有焦糖成分的食物,因为它带有一点香草和焦糖的甜味。而清淡的威士忌可以和辛辣的食物进行搭配。
1、兑水喝
威士忌最常见的喝法就是兑水喝,先在酒杯中加入少量冰块,再以1:2.5的比例先后加入威士忌和水。1:2.5被认为是水割的黄金比例,水割威士忌呈现出的淡雅风味,有利于威士忌香味的散发,而且降低了酒体酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。
威士忌兑水,最好不要矿泉水,以纯净水为佳。
2、兑可乐
威士兑可乐忌在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开party(法语叫soiree)的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的味道盖住,男女老少都能喝。
材料:爵仕美国波本威士忌1/3,可乐2/3,冰块适量。
制作方法:将爵仕美国波本威士忌倒入加有冰块的杯中,再加可乐,搅匀即可。
特色:清凉的可乐,结合浓烈的爵仕波本威士忌,来自美国西部牛仔的口味,创造出爽朗奔放的快感。
3、兑冰红茶
中国人比较喜欢用威士忌兑绿茶或红茶饮料喝,威士忌兑冰红茶的最佳比例为1:8,一份威士忌,8份冰红茶,可以根据口感调配适宜的比例,再加入红茶或酒液等。还可在威士忌中加入冰块,口感更佳。
4、兑绿茶
日本人发明『水割』,中国人则发展出『加绿茶』的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今『威士忌加绿茶』已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。
在传统的威士忌生产国,威士忌加上有甜度的绿茶,是相当不可思议的饮用方式,但如同英国人曾将茶叶作为蔬菜食用,引用威士忌的美国人加可乐,中国人加绿茶,其实是一种入乡随俗的引用方式,实属合情合理。
威士忌可以兑的饮料:
1、威士忌+可乐
威士忌兑上可乐,这是一种更加受欢迎的喝法,效果和兑上绿茶是一个道理,都可以稀释酒精,而且可乐当中带有一丝甜味,还包含一定的二氧化碳,喝起来十分有感觉,还甜甜的。所以威士忌和可乐的搭配在欧洲大热,甚至还有直接按照一定比例兑好的成品在商店出售,可见这种喝法的普及程度,好奇你就赶快兑兑看,一定不会让你失望。
2、威士忌+绿茶/红茶
冰红茶或者冰绿茶的甜味可以冲淡威士忌的烈性,加上茶的味道非常独特,酒量不好的人可以尝试一下这种喝法。
3、威士忌+咖啡
把威士忌和咖啡混合后,可以令人感到温暖,而且提神醒脑。酒精还可以让咖啡的香味更浓郁。用150毫升的咖啡混合30毫升的欧摩12年威士忌,还可以挤上一点奶油,你就可以得到一杯高大上的创意咖啡酒了。
4、威士忌+椰汁
从颜色上面已经看不出来有威士忌的存在,但喝起来,威士忌的酒精感能够中和椰汁本身的甜腻,口感清爽了很多,而且带一点点回甘,有一种坚果奶昔的感觉,椰香味也显得更加的清新。
5、威士忌+苏打水
威士忌+苏打的喝法非常适合工作之余转换心情。现在一般叫“威士忌苏打”或者“高波”酒,因为苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升,故而取名“高波”。使用苏打水将威士忌冲释的美国威士忌的场合较多,这款带气的饮品清爽而不甜腻,喝下去会充满轻松感和愉悦感。
1、威士忌+冰或冰水(外国人喜欢这样喝)。
2、威士忌+绿茶(KTV夜场很多这样喝,易入口)。
3、威士忌+苏打水(以前的喝法,喜欢这样喝的人是很有品位的人)
4、威士忌+菊花蜜(和加绿茶差不多,味道基本破坏了)。
5、威士忌+功能饮料或汽水(红牛、脉动)(容易上头,敢这么喝的人你就很潮,加什么都行)。
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