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水井坊舍得剑南春性价比

水井坊和剑南春哪个档次高？对比分析

百问经验

2022-12-03 19:16广东集康堂食品类官方帐号,美食领域创作者

在白酒市场中，有许多香型的酒，有浓香型、酱香型、兼香型、清香型等；剑南春水晶剑和水井坊臻酿八号酒都是浓香型白酒，因此常有朋友将剑南春的水晶剑和水井坊臻酿八号作对比，探讨二者的档次、香型、口感，可谓是十分激烈。那么，今天笔者就为大家对比分析一下剑南春水晶剑和水井坊臻酿八号。

产品介绍

剑南春产自四川绵竹，是我国传统十大名酒之一，剑南春以糯米、大米、玉米、小麦、高粱和水为主要原材料酿制而成。剑南春的主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等，其中水晶剑属于剑南春酒系列。水晶剑曾为剑南春获得三次中国名酒的称号，与茅台、五粮液齐驱并进，三者并称白酒界茅五剑。

水井坊产自四川成都，是中国国家地理标志产品，有着十分悠久的历史。水井坊酒是中国大曲浓香型的代表。从元末明初至今，水井坊至今已有五六百年的历史，期间从未间断生产。直至2012年被国外收购，因此开拓了海外市场，在国外酒行也占有一席之地。

剑南春和水井坊哪个档次更高？对比揭晓

我们会经常对比剑南春的水晶剑和水井坊的臻酿八号，因为二者在价位、香型上基本相差无几。但是在资深品酒的朋友们意识中，会认为剑南春的水晶剑档次更高一点。这主要是因为剑南春水晶剑的知名度的更高，其次是水晶剑的价格比水井坊臻酿八号稍高，而且水晶剑的口感更烈一点，比较适合长辈。

剑南春水晶剑

区别 1 香味更外放，浓郁；虽剑南春水晶剑和水井坊臻酿八号都是浓香型白酒，但是二者在酒香上有着明显的对比。相比水井坊臻酿八号的内收，剑南春水晶剑的香味更霸道、外放。水晶剑的香气有典型的浓香型白酒的特点，酒香浓郁，带有鲜明的窖香味，以及明显的水果香气。大家可能不知道，水晶剑是出了名的爆香。

区别 2 酒体甘冽，入喉净爽；水晶剑属于五粮型浓香白酒，酒香浓郁、伴有果香粮食香。在口感上，水晶剑的酒体晶莹剔透没有杂质，酒花丰富，整体基调比较均衡。入口时，酒体甘冽，有些许刺激，但是算得上酣畅淋漓。入喉后不会觉得口中黏稠，相对还是比较干爽，整体醇厚甘冽，入喉净爽，是一款适合送长辈的烈酒。

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水井坊臻酿八号

区别 1 酒香内敛，含蓄；水井坊臻酿八号虽是浓香型白酒，但是在酒香上偏收敛含蓄，不过分张扬，比较幽雅，香气清雅持久。在整体上，水井坊的酒香前段层次比较丰富，变化强。初闻之时并不觉得酒香浓郁，只是有着若有若无的清香，后调有点上头，会觉得口鼻之间全是酒香。在清雅的酒香中还伴有清新的果香以及轻微的酒糟酸甜。在整体香气上，比较清新舒适。

区别 2 酒体甜柔圆润，口感细腻；水井坊臻酿八号的酒水整体甜柔圆润，甘润细腻。相较于水晶剑的烈，臻酿八号则是内收的小意温柔，有着比较慢的品鉴节奏。倒酒品尝，酒体带有微微的酸感，入口不涩，很顺滑。酒水香味细腻，尾调不算长，回味比较弱，不如剑南春。

饮用体验

在笔者的体验中，剑南春的水晶剑喝起来会有点辣口，口感上比较浓郁刺激，但是这是一款长辈喜欢的酒，也是一款适合商务活动的酒，因为他的知名度较之水井坊大；那么水井坊的臻酿八号呢，口感偏甜柔，口感上也比较顺滑，不那么刺激，适合在家宴聚餐是小酌。

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水井坊剑南春舍得哪个贵

水井坊。

1、剑南春是480元/瓶，口感上有点介于泸州老窖和五粮液之间，名气大，送礼自饮都合适。

2、水井坊是490元/瓶，相比较入口更加的柔和一些，但是知名度没有其，酒体基酒采用的是6年的+15年以上的老酒勾调而成的。

请问一下水井坊和剑南春哪个好喝

剑南名气大，水井坊好喝

水井坊就是原来的全兴大曲，就像1573是泸州老窖的品质。但是水井坊现在成了外资企业，全兴大曲必需剥离出来，水井坊说句实话除了吧友这些酒鬼能分清价位，你拿出去很多人是不分档次的，只认识名字。年龄大的都认剑南春名气大，他们对水井坊的感觉就是太贵，虚高

以前还是全兴的时候，跟剑南其实是半斤八两的，都是三届名酒。后来剑南连续稳居第三，茅五剑的大名就是这么来的。全兴眼看没法跟剑南比，就炒。水井坊其实就是炒出来的，以为抬高价钱就是高档次了。现在闹得差不多要退市了。

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剑南春和水井坊酒鬼酒哪个好

剑南春和水井坊酒鬼酒哪个好1、剑南春的档次要高一些。首先，剑南春比水井坊名声大；其次，剑南春的价格比水井坊贵；最后，剑南春有明显的窖香，喝起来更烈；如果是送长辈的话，送剑南春会比较有面子。2、性质不同：剑南春是中国传统白酒品牌。水井坊酒是四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。3、特点不同：水井坊酒酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅。剑南春具有芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长的独特风格。4、工艺不同：水井街酒坊古法酿造的大致可分为起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。剑南春主要可分为窖，酿，藏，包装。

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