红酒一般什么价位性价比高(红酒哪种比较好喝又便宜)

发布时间:2023-03-16 / 作者:清心寡欲

大家好,今天小编来为大家解答红酒一般什么价位性价比高这个问题,红酒哪种比较好喝又便宜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

什么红酒好喝又不贵?

1、蒙特斯经典系列挺不错的,在各种大牌流通入门酒中是品质比较好的,价格也比一般入门酒稍便宜些。推荐这个系列下的赤霞珠和马尔贝克。

2、奔富蔻兰山。也是老牌经典酒款了,百元以内,不能说性价比怎么高,但是品质稳定,值这个价,绝不会踩雷。

3、西班牙大牌桃乐丝旗下的特选红牛血也是常年品质稳定,百来块的酒能喝出两三百的感觉。

4、智利大牌干露旗下的侯爵,有活动时能到200以内,香气口感都是高级货的感觉,只是持久力略差而已。

5、蒙佩奇Mont-Perat,成名于《神之水滴》,属于波尔多AOC中的精品级。

怎样选购红酒?

看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是优良地区餐酒,简称VDQS,酒瓶上会有Appellation+产区名+QualiteSuperieure的标识。三级是地区餐酒,法文称VINDEPAYS,酒瓶上会有VindePays+产区名的标识。最低级是四级日常餐酒,法文称VINDETABLE,酒瓶上会有VindeTable的标识。意大利的分类也是四个等级,最高级DOCG,意思是保证法定地区级。二级是DOC,意思是法定产区葡萄酒。三级是IGT,意思是地方餐酒级。四级是VDT,意思是一般餐酒。

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看酒的来源地区,红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家,如法国、意大利,西班牙、德国等,价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响,而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。

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看酒来自那些庄园,除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有:拉斐庄ChateauLafiteRothschild、拉图庄ChateauLatour、玛高庄ChateauMargaux、木桐庄ChateauMoutonRothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄ChateauAusone、白马庄ChateauChBlanc等。

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看红酒是否有陈年能力,市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的,那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好,最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力,能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度,以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法,就是一样酒选购十几瓶,每隔半年开一瓶品其味道,如果两三年内其内部结构变化不大,说明可以多放些时日。

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看红酒的年份,就算是同一酒庄同一品牌,每年的红酒也是有区别的,这要看当年的雨量、温度、光照等,以波尔多地区1995年为例,这一年夏季温度高且稍微有些干燥,葡萄生长较好,加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替,为贵腐生长提供了良好的条件,所以这一年的红酒质量较高。

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看红酒的日期,红酒的保质期一般是十年,不过最好在5年内饮用,因为红酒有衰退期,放的越久味道越不好(具有陈年能力的红酒除外)。最好在其巅峰期饮用,但巅峰期不好把握,要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份,例如2005年干红葡萄酒,意思是2005年出产的,不管你是什么时候购买的,保质期都要从2005年算起。

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看红酒的标签,标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等。消费者应根据自己需要选择。

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看红酒的类型,红酒有几种分类方法,这里不一一介绍,主要介绍下按含糖量分类的方式,红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒,入口时觉不出甜味,如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒,入口有微甜感觉,如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上,入口有明显的甜感。

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有什么好喝的葡萄酒推荐么

最近高温让人萎靡不振,身体被掏空,感觉是时候补充点水份了,“Save water,drink white wine”,每天拖着疲惫的身体回家,最惬意的事就是喝上2杯冰镇的白葡萄酒,然后再撸点串,如果有有小龙虾就更好了。下面给小伙伴们分享一些有品质、好喝的葡萄酒。

1、奔富 洛神山庄经典红葡萄酒

果香馥郁,口感圆润

参考价:6瓶¥249

提到奔富,许多酒饮家对洛神山庄系列红酒都不陌生,这个系列的红葡萄酒有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以考虑。

销量过万的数据也证明着这款红酒的受欢迎程度,酒款果香馥郁,口感顺滑圆润,搭各类中西美食均可饮用,性价比红酒首选。

2、黄尾袋鼠 西拉红葡萄酒

果香浓郁,口感易饮

参考价:6瓶¥249

黄尾袋鼠是近些年来名度较高的澳洲红酒品牌,在中国的销量和口碑都不错,是消费者常会选购的性价比红酒之一。

酒款果香浓郁,伴有香草、香料等气息,口感顺滑丰富,和谐易饮,与芝士、烤肉佐餐最佳,入手不亏。

3、张裕 初蜜真我精酿赤霞珠甜红

国产性价比红酒

参考价:¥49.9

张裕是中国最早开始生产葡萄酒的酿酒公司,迄今有约130年的历史。

这款红酒是张裕的平价酒款,酒液呈少见的桃红色,散发着李子、樱桃等多种果香,口感丝滑细腻,可与奶酪、甜品、腌制品等食物佐餐。入手两瓶优惠力度较大,性价比较高。

4、干露 珍藏桃红葡萄酒

口感酸爽清新

参考价:¥48

干露这款珍藏由智利中央山谷的多种葡萄酿成的,酒液呈淡粉色,散发着李子、草莓、樱桃等红色水果的香气,口感酸爽清新,酒体平衡,有细微的甜味回甘,适合与西餐搭配相饮。

选购性价比桃红葡萄酒,干露珍藏桃红可以考虑入手,单瓶售价不到50元。

5、四季庄园 晚收雷司令干白葡萄酒

酒体饱满

参考价:¥199

这款白葡萄酒曾在酒品会上摘取16枚奖牌,具有饱满的酒体,结构紧实,果酸活跃,伴有矿物质和热带水果的风味,这些特点均来源于晚收的雷司令葡萄,风味成熟丰富,柑橘和波罗的香气也浓郁。

整体酒款口感柔顺而有力量,是宴会待客可以选择的好酒之一。

6、波斯酒庄 阿斯蒂甜白起泡葡萄酒

下午茶佐餐酒

参考价:¥139

淡黄色的酒液,大气憨厚的瓶身,是这款来自意大利的甜白葡萄酒最先被关注到的地方。

酒款由百分百莫斯卡托酿造,口感清爽甜美,清新持久,带着柑橘和鲜花的香气,是下午茶、聚会、派对常备的其起泡葡萄酒,现在正处于最佳饮用期,无需陈放便可饮用。

,一般葡萄酒多少钱一瓶

一般品质尚可或比较优质的消费级葡萄酒价位在40-200元间,建议买原瓶进口的比较好,同价位只要不是暴利商家,一般都会好过国产酒的品质。

像线上购买,99元起就可以买到法国中级名庄的酒了,品质已经比较不错了。百元以内,新世界的葡萄酒性价比较高,例如澳大利亚、智利的酒,还有西班牙的酒也比较实惠。

饮食须知

1、闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。

2、观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。

3、嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。

4、尝味道:喝一小口酒,在舌打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。

以上内容参考:凤凰网——喝红葡萄酒的注意事项

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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