娟子教你在家做好看有好吃的紫薯馒头，喜欢的快试试吧；

面粉、酵母、紫薯

1；面粉倒入面盆中加酵母和适量的水揉成软硬合适的面团发酵

2；紫薯洗净去皮放入蒸锅中蒸熟取出打成泥

3；也加入面粉、酵母和少量的水揉成面团发酵

4；把发酵好的紫薯面团分成大小的小面团揉圆

5；白面团也分成大小的小面团揉圆

6；把白色的面团擀成圆饼，上面放入紫薯面团

7；包起来，收口捏紧

8；收口朝下放置，在面团表面用利刀划十字

9；做好的紫薯开花馒头，垫上玉米叶子，醒发一会儿

10；放蒸锅蒸，上气后20分钟关火后焖5分钟，香喷喷的紫薯馒头就做好啦

这道简单的紫薯馒头您学会了吗？有什么建议请留言？也可点赞与关注娟子美食记。

声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系QQ:330946442删除。