其实肤色的决定在于基因，不会因食物的颜色而变化。人体肤色与人体内黑色素含量有关，与膳食中食物的颜色无关。

皮肤过敏严重，妊娠期和产妇激素水平变化较大时，香菜和酱油会引起色素沉着，最好不要吃。酱油等含色素的食物对伤口颜色的影响，根据瘢痕的大小和体质的不同而不同。

但是，如果有外伤，最好是暂时"疏离”的酱油。否则，瘢痕的颜色容易变深。

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