利润那么大吗？

怎么就无法想象了？我二姨摆摊卖炸串，也就一年挣了50多万而已，这个数字很大吗？来看看怎么做的吧！

之前我二姨是个普通工人，后来厂子效益不好，她就被动失业了。但是，二姨不相信自己会平庸过下去，于是，她想到了摆地摊。

摆地摊这个项目，优点是投入小，人力少，方便做。但是也有缺点，可能会被城管撵着跑。二姨考虑了挺多项目，就这个很适合自己。

01，摆摊要选对项目。

首先，摆地摊看似容易，但其实很难。为什么，因为地摊可以做的生意有很多。选择多了，顾客的选择也多了，如果选了个冷门的地摊生意，那可能挣不到钱。

于是，摆地摊卖什么，成了二姨要多加考虑的内容。二姨走访了市里面好几个小吃一条街，都是地摊生意的聚集地。

二姨发现，地摊生意中，排名前三的是臭豆腐、串串香和炸鸡。这前三名，卖家有很多，从侧面说明，买家也有很多，也是很受顾客欢迎的。

于是，二姨准备卖类似的，就是炸串。这个生意，排名不在前三，但需求量也不小。而且，炸串的毛利润很高，利润空间非常大。

但是，也有一个问题需要考虑，这个生意二姨认为不能在小吃街这里做，因为这里的生意已经饱和，竞争太过于激烈。

02，摆摊要选好位置。

二姨决定从新找一个摆摊位置，适合卖炸串，而且市场竞争又不是很激烈的地方。选来选去，小区门口或者写字楼附近这两个地方很合适。

我认为，二姨很聪明。这两个地方摆摊人比较少，而且，这附近的人群，对炸串还是有需求的。尤其是写字楼的白领，加班时买份炸串充饥，是很不错的。

后面，二姨改装了三轮车，买了燃气和食材，就在家里尝试着做炸串。二姨本来就在家做饭，手艺还不错，经过几次改进，二姨做的炸串味道非常香，我吃了一次还想再吃。

万事俱备，二姨推着车开始在某写字楼下摆起了摊。刚开始肯定生意不太好，二姨就做起了小活动，连买带送，让顾客先品尝到她的手艺。

渐渐的，二姨做的炸串因为价格合适，味道又非常棒，这吸引了越来越多的人来购买，这个市场算是打开了。

03，摆摊要算清楚账。

我来给大家算一笔账，二姨现在摆摊，能赚多少钱。

首先要知道，炸串的毛利很高，比如素菜，一串香菇一块五，成本只有不到两毛钱。肉菜就不说了，成本比素菜贵，卖炸串的都喜欢顾客买素的。综合下来，60%的毛利是有的。

所以，二姨现在一个傍晚，平均能卖120份左右，一份大概20元，也就是一天有2400元的销售。按照毛利60%计算的话，一天毛利收入是1440元。

成本方面，二姨在写字楼附近摆摊，交一个卫生费每月500元，水电燃气费每月大概1000元，人工只有自己，费用为0。除此之外，基本再没什么花费。

综上，二姨一天挣1440元，一个月就是4.3万元，减去卫生费和水电燃气费之后，还有个4.2万。按照这个平均值计算，一年下来，差不多利润就有50万。

所以说，不要小看任何一个摆摊的小摊贩，他们的收入，可能是你的几倍不止。但是，他们不会去张扬，只会勤勤恳恳的干活。

结束语。

摆地摊要选对生意，选择不对，努力白费。当然，还要选位置，做好口味等。总之，摆地摊这个过程很漫长，也很累。

不要看有的地摊生意很挣钱，就有想法也要去。摆地摊这背后的辛酸，普通人根本体会不到。这个过程，比上班更难。

像我二姨，每天摆摊就是下午5点到晚上12点，但是，白天她可不是在家休息，而是上午买食材，下午把食材串成串儿。这样一来，她一天要工作15个小时左右！这么辛苦的付出，才有比较不错的收获。

而且，地摊生意的前期不怎么挣钱，有很多人熬不过前期，会感觉摆摊很累，赚不到钱！总之，想摆地摊，不要轻易去做，而是先做调查，再动手！

还有，要坚持，加油！

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