五粮液在世界排名第几(五粮液全球排名)

发布时间:2023-03-10 / 作者:清心寡欲

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五粮液中国500强排名第几

第十七届“世界品牌大会”发布 2020 年《中国500最具价值品牌》分析报告,五粮液以人民币 2837.46 亿元品牌价值,荣登“2020年(第十七届)中国500最具价值品牌”榜单第19位,稳居中国食品饮料行业第2位。品牌价值较去年增长671.48 亿元,增幅31%,成为该榜单中白酒行业品牌价值增幅第一、增长最快的品牌。

中国名酒五粮液在世界上的知名度如何?

五粮液在世界的知名度庸无质疑!五粮液是中 国名酒,同时也是世界名酒,而且连续四年入围“世界品牌500强”。五粮液已有千年历史,匠心酿古今。制曲、酿酒、勾调……每一个环节,都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神,五粮液匠人秉持尊师重教的光荣传统,传承着古老的酿酒技艺。同时五粮液也融入运用现代农业技术,通过现代高效率高保障的生产助力五粮液名酒的酿造。浓厚的历史底蕴加上现代化技术,让五粮液成了世界知名品牌。

五粮液有多少年的历史

五粮液有3000多年的历史。

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。2018年12月18日,五粮液入选2018年度(第十五届)《世界品牌500强》排行榜,排名第326。

扩展资料

五粮液的历史

宜宾市位于四川省南部,属于南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,风景秀丽,自古以来就是一个多民族聚集的地方。

在历史上,各族人们依据各自传统和风俗习惯曾酿制了不同的风味特色的美酒。诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。

随着民族文化的不断融合,宜宾地区的酿酒技术不断提高。到了南北朝时期,彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。

唐代,当地酒坊采用四种粮食酿制了一种“春酒”。诗人杜甫在品尝了春酒之后,即兴涌出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。“春酒”后来便改名为“重碧酒”了。

宋代,宜宾绅士姚氏酒坊采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿酒,酒质甚美。宋代诗人黄庭坚在品尝了“姚子雪曲”之后,给出了“杯色争玉,白云生谷”、“清而不浊,甘而不哕,辛而不螫”。

而这与1963年第二届全国评酒会上的评酒专家给予五粮液的“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的评价有着惊人的相似。这足以证明当时的五粮液酒的酿制技术已经趋于成熟。

明朝初年,宜宾陈氏继承了姚氏产业,并不断发展壮大,“五粮液”迄今使用的老窖,就是明代建造的,已有600多年的历史。

不仅如此,陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上,还总结出“陈氏秘方”,从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”,下层人士将之称之为“杂粮酒”。

清宣统元年(1909年),陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上,晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。

此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。已有百年历史。

参考资料来源 百度百科-五粮液(四川省宜宾市浓香型白酒代表)

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