很多朋友对于吃什么?和吃什么对眼睛好恢复视力不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃什么最有营养呢？

1、最佳蛋白质——鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

2、抗氧化——豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

3、保持活力——圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

4、降脂——洋葱

洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

5、抗衰老抗癌——西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

6、养颜——新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

参考资料来源：人民网-中午吃什么最有营养？这6种食物养生又美颜

吃什么最健康？专家建议每天要吃的18种食物，你的食谱里都有吗？

你应该储备哪些食物？你应该买多少水果和蔬菜？蛋白质和零食呢？虽然你通常知道哪些食物是 健康 的 ， 但也很难确定每天应该吃什么才能保持 健康 吧？

我汇集了很多注册营养师对每天食物摄入的建议，筛选了一些我们中国人日常经常可以吃到的，你现在只需要注意这些食物，并尝试将它们纳入自己的日常饮食中。

接受专家的一些建议，总好过自己盲目的选择，对吧？

你可能会发现你最喜欢的新食物！我根据人体所需的营养，按食物的主要含量进行了分类，这样更便于认知与选择。

水对身体的作用毋庸置疑，但大多数人每天喝的水甚至不到推荐量的一半，水对身体的每一项功能都至关重要，所以我们必须得到在我们需要的量！

脱水会导致烦人的副作用，它也可以掩盖自己的饥饿感。所以减肥时，喝水是确保你不会暴饮暴食的好方法。

我通常从每天两升的目标开始，最终增加到每天 2.5 到 3 升。

茶是多酚的良好来源，具有抗炎和抗氧化作用。茶还可以促进心血管 健康 并支持 健康 的视力、牙齿、骨骼、记忆和认知。

你可以用茶做更多的事情，而不仅仅是喝它。尝试用茶烹饪或将其用作冰沙的液体，比如用茶代替水是增加菜肴中抗氧化剂含量和快速减肥的简单方法。

黄瓜是一种美味而清淡的方式，可以为身体补充水分并补充日常维生素。因为它含水量超高，适应我把它放进水分这一类里了。

事实上，在所有固体食物中，黄瓜含有最多的水分（95% 的水分），当我们没有心情喝水时，切一些黄瓜或将它们添加到沙拉中可以帮助补水和解毒。黄瓜的热量自然也很低，非常适合减肥或改善整体消化。

西瓜是营养学家常吃的食物之一，也是保持水分的最佳方式之一。它 主要由水组成 ，富含电解质，尤其是钾，这对于细胞水平的水合作用至关重要。

西瓜水还含有富含维生素 C，是一种强大的抗氧化剂，可以紧致肌肤，有助于减缓皮肤衰老。

豆类是蛋白质世界的无名英雄，但它们经济、环保且非常 健康 。它们富含蛋白质和纤维，可帮助您保持满意并促进体重维持。豆类已被证明有助于降低患心脏病和促进稳定的血糖水平（大部分都归功于可溶性纤维）。

蛋肯定要列入蛋白质类里，但这里强调的是要吃全蛋。

全蛋是胆碱的重要来源，胆碱是最佳脂质代谢和运输以及心血管 健康 所需的必需营养素，富含 omega-3 的鸡蛋也提供必需脂肪酸，这些脂肪酸已知具有抗炎作用并支持大脑 健康 。

藜麦 是蛋白质、纤维和镁的重要来源。它是一种多用途的植物性蛋白质，可以在许多食谱中替代大米，也可以添加到烘焙食品中。

藜麦不仅比大多数谷物的蛋白质含量高，而且还是一种含有九种必需氨基酸的完整蛋白质。

希腊酸奶 提供益生菌、蛋白质和钙。

益生菌是生活在消化道中的 健康 细菌。有益菌和坏菌的平衡有助于维持肠道 健康 、免疫力和整体 健康 ；希腊酸奶还富含蛋白质，随着年龄的增长，它可以帮助我们保持肌肉质量，还可以为我们提供持久的能量。对于素食者来说，它可能是一种特别好的蛋白质来源。

特级初榨橄榄油 (EVOO) 具有充分证明的抗炎特性，每天只需一汤匙就可以看到心脏保护和抗炎的好处，但随着汤匙数量的增加，抗炎的好处也被发现。.

自制的橄榄油和柠檬汁混合物做沙拉酱，好吃又 健康 ！

坚果富含蛋白质、 健康 脂肪、纤维和抗炎多酚。核桃尤其富含 omega-6 和 omega-3 必需脂肪酸，是纤维、蛋白质、单不饱和脂肪和抗氧化剂的重要来源。

研究 表明，坚果（包括杏仁、巴西坚果、腰果、榛子、澳洲坚果、山核桃、松子、开心果和核桃）有助于促进 健康 的体重、良好的血压水平、更好的心血管 健康 和更 健康 的胆固醇水平。

健康 的脂肪肯定不止这两种，例如还有三文鱼，亚麻籽与奇亚籽等，但我们并不是经常会吃到，所以就没写，如果你的食谱里有这些食物就保留吧。椰子油是一种比较有争议的食材就不写进来了。

蔬菜对人体来说除了补充纤维素，更重要的是它们含多种维生素与微量元素。

比如：羽衣甘蓝或菠菜等绿叶蔬菜富含叶酸等营养物质，有助于降低患心脏病、中风和骨质疏松症的风险。它们还富含叶黄素、类胡萝卜素和β-胡萝卜素等抗氧化剂，可预防引起的疾病“通过氧化应激。叶黄素对 健康 的眼睛很有用，因为它可以防止黄斑变性，

燕麦片 是 可溶性纤维 的极好来源，当它与水接触时会膨胀（与大多数水果和蔬菜中的纤维不同）。

燕麦片恰好是特定可溶性纤维β-葡聚糖的最佳来源，已经证明有助于降低血糖水平和低密度脂蛋白胆固醇。

每天都需要可溶性纤维，以保持低密度脂蛋白胆固醇水平低并保持心脏 健康 ，

这种美味的蔬菜也是眼睛 健康 的福音。南瓜含有大量的维生素 A、C 和 E，这些都是对 健康 的眼睛很重要的强效抗氧化剂。南瓜是一种多用途的成分，可替代主食，也可以用于丰盛的沙拉或汤中。

虽然红薯是一种淀粉类食物，但 它 富含β-胡萝卜素，这对 健康 的皮肤和眼睛至关重要，

它们也是纤维的重要来源，可以添加到砂锅菜中，作为配菜烤或蒸，甚至作为炸薯条的替代品。

蓝莓富含维生素和矿物质。蓝莓是维生素 C 纤维的良好来源。

维生素 C 有助于免疫系统正常工作，是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基造成的损害。纤维是一种我们大多数人都没有得到的营养素它具有许多重要功能，包括帮助消化、促进饱腹感或饱腹感、帮助降低胆固醇和控制血糖水平。

都知道牛油果里含有 健康 的脂肪，但你可能不知道， 鳄梨还提供了高达 40% 每日推荐纤维摄入量 。

它们还富含维生素 C，有助于增强您的免疫系统和 健康 脂肪，这是饮食的重要组成部分，它们是大多数食物的绝佳添加物，可以涂抹在三明治上，甚至可以加入一些海盐和新鲜胡椒粉。

姜是最著名的助消化剂之一，它含有活性化合物姜酚，已被证明有助于消化不良、恶心和呕吐，

这种化合物还具有抗炎特性，有助于缓解关节疼痛和炎症。

大蒜 是葱属植物的一部分，它为我们提供含硫化合物，有助于我们的细胞解毒系统、关节和结缔组织的 健康 ，并优化血管弹性。

大蒜已被证明可以支持更 健康 的胆固醇分布，还提供抗氧化剂，如锰、维生素 C 和硒，这些都有助于减少炎症。

枸杞富含植物抗氧化剂，是我们身体对抗致病自由基的最佳防御手段。

它们甚至可能在支持减肥方面发挥作用。在最近的一项实验中，超重的成年人被分为两组：一组服用枸杞汁，另一组服用安慰剂。研究结果表明，在短短两周内，与服用安慰剂的组相比，服用枸杞汁的那组腰围减少了。

建议在你的沙拉或燕麦片中加入枸杞，或者吃一把原味的枸杞，以获得美味浓郁的自然能量。

作者：随性的薇薇（未经允许请勿转载）

到底我们该吃什么？

吃饭是第一位的事情，吃饱了饭才能干其它事情。

饿着肚子，你就会千方百计的去弄吃的。

在饥饿面前，没有什么衡量的标准，谁饿谁难受！

在解决了饥饿问题后，我们现在面对丰富的食物，选择成了大问题。到底我们该吃些什么呢？

专家说：应该吃 健康 的食物。

那么，什么是 健康 的食物呢？这是一个很难回答的问题。

根据个人的认知，我认为，吃饭要有几个方面需要注意：

1.提倡吃当地出产的东西最好。当地指区域性的范围，如东北，西北，西南等。一方水土养一方人。南甜北咸，东辣西酸。是有道理的。

2.吃当季的东西最好。春天吃小青菜，夏天吃瓜果梨桃，秋天吃成熟的作物果实等。不越季节乱吃。

3.什么年龄段吃什么，就吃和胃肠相适合的东西。消化不了的东西不要吃。

4.吃神造（天然的）的食品，不吃人造（后天加工的）的食品。

吃什么来补充营养？

要补充身体的营养，可以多吃新鲜的蔬菜水果，肉类、谷物纤维等。病人补充营养，可根据自己身体的需要，以及身体所需的营养成分进行添加。营养补充过程中，患者应避免出现暴饮暴食或营养过量的情况，以免引起病人其他营养缺乏，也可导致病人存在某种营养过剩。与此同时，在补充营养的过程中，也可以适当多做一些身体锻炼，在补充营养的过程中，还能提高身体的抵抗力和免疫力。

希望能够帮到你！

我们一日三餐要吃什么食物?

一日三餐要吃的食物：

早餐可以吃面包、馒头、粥，可以适当增加富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等。早餐的热量约为600大卡，热量比例为30%。

午餐食物可以是米饭、面制品，一般在150克到200克左右。副食可以是肉类、蛋类、奶类，一般在240克到360克左右。午餐所占的热量比例为40%，摄入的热量为800大卡。

晚餐食物可以是米饭、稀饭、面食，搭配蔬菜和水果。晚餐占的比例为30%，摄入的热量为600大卡。

人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。三餐对于我们来说很重要。随着生活水平提高，餐桌上的食物也发生改变。一般常说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要少吃。这样才是合理的饮食搭配。

吃什么东西对身体好？

对身体好的最基本的就是满足身体所需要的营养，人体所需要的一个样主要分7类，分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及水，哪一种少了都会给 健康 带来风险，增加疾病的风险以及出现各种缺乏症。而这些的营养物质，主要就是来源于不同的时候，所以才一直强调饮食要均衡多样，荤素搭配以及粗细搭配。

蔬菜和水果中的维生素是最为丰富的，但是不同的蔬菜和水果中的营养物质又有一些差别，因此即便是同一类的蔬菜和水果也要多样的吃，种类越多越好。畜禽肉、海产品、菌菇类等等都是如此，并且需要每天都均衡的多样，身体才能获取到充足的营养，提供更好的精力来工作和生活。

另外主食一定要粗细搭配，粗杂粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维更为丰富，对于润肠通便有更好的效果，所以吃主食的时候，最好吃的粗一些，种类也要多一些，每餐都要有，可以少，但是不能不吃。不需要多名贵的食物，即便是普通的食材，如果能够均衡多样的吃，对身体就能起到 健康 积极的作用。

吃的东酉种类越杂吸收营养越丰富对身体越好

在大多数的家庭，都是妈咪为家里购置食物，再烹调好食物端在饭桌上，所以妈咪在宝贝的饮食安排上扮演了极其重要的角色。而父母双方营造的家庭生活模式，对宝贝饮食习惯的影响也很深远。如果父母经常是边吃薯片边看电视，或是对什么食物不喜欢，经常品头论足，宝贝也会养成这样的习惯。因此，培养宝贝良好的饮食习惯要全家人一起做。

“如果父母每天花很长的时间坐在电视机前面，他们的宝贝也会这样。”——父母是宝贝饮食习惯的榜样

调查显示，在饮食习惯方面，父母往往是宝贝的主要模仿对象。美国饮食联合协会进行的一项关于儿童饮食习惯的调查，也涉及了每个家庭的运动习惯。比起在外面玩耍，宝贝们似乎更喜欢和父母一起吃饭和看电视。父母一方面都希望他们的宝贝多做锻炼，但自己却又不身体力行。实际上，生活中你不可能自己躺在沙发上看电视，大嚼薯片，却让你的宝贝走出家门锻炼身体，这样怎么行得通呢？那么，怎样帮宝贝养成良好的饮食习惯呢？

帮宝贝养成良好饮食习惯10妙法

1．多买水果，少买零食。

研究表明，如果父母强调某些食物的重要性，宝贝就会多吃这些食物，而有些父母对此就比较无所谓。事实上，父母不需要过于严格非强求宝贝吃什么，但是一定要坚持正确的做法。

2．宝贝吃饱了，没必要让他继续吃光。

在饮食方面，要让宝贝学会适可而止！将自己盘子里的食物吃光，宝贝经常被教导这条体现“教养”的餐桌礼仪。所以，在吃完自己盘子里的食物前，宝贝会继续吃，因为没有任何不继续吃的理由。

但妈咪往往忽视了一点，即宝贝吃饱了就应该停止进食，我们常常看到宝贝们吃个没完，因为他们根本不知道什么时候停止！

3．如有可能，最好全家人一起用餐。

全家人在一起吃饭，会吃得相对 健康 。因为，他们必须学习分量控制，每个人得到的饮食分量都是相对有限的，而且也不能随心所欲地决定吃饭的时间，这样即可能避免吃饭时间过长，不知不觉就让宝贝吃多了。

4．多带宝贝去散步，少看电视。

做到这点有些难，但是控制看电视的时间是必不可少的。餐后，父母应多花时间带宝贝去散步、锻炼，养成运动习惯，否则宝贝不会自己做到的。研究表明，只要父母尝试努力去帮助宝贝们养成好的饮食习惯，就会有效果。父母体型超重，宝贝大多也如此。当父母采取方法控制体重时，宝贝也开始效仿这种方法。

5．宝贝能吃多少，让他自己动手。

全家庭一起用餐的时候，尤其是自助餐，如果让宝贝自己决定吃多少，宝贝会拿取合适的分量。可如果父母把双倍的食物放进他的碟子的时候，他就会大口开吃，直到吃完。

6．避免让宝贝边看电视边吃东西。

资料显示，每天看电视超过2个小时以上的宝贝，体重超标几率比那些较少看电视的宝贝高出几乎3倍。原因何在呢?原来，边看电视边吃东西的宝贝吃得可不少，因为他们对饱的感觉已经迟钝了。

7．避免不吃早餐，而且还要让宝贝吃好。

坚持吃早饭对宝贝的身体和大脑发育是极其重要的，每天都吃早饭的宝贝可以得到全面的营养，而且不容易过胖。如果成长发育中的宝贝经常不吃早饭，长期如此，就会缺乏蛋白质、钙和纤维素等营养。

8．为宝贝准备的午餐，营养要丰富。

在宝贝的午餐里，妈咪应该给他准备很多营养的食物，保证他得到足够的蛋白质食品、谷物、水果、蔬菜和含钙质食物。

9．不是不能吃零食，而是要吃得恰当。

很多父母认为吃零食是不良的饮食习惯，平时一点不让宝贝吃。其实在两餐之间恰当吃些小零食，可以让宝贝更均衡地摄取营养。但一定要给宝贝准备 健康 的小零食。比如，一小碗新鲜水果，还可以是一些脆饼干、低糖甜饼、水果干、低脂奶酪、低脂酸奶等。

10．晚餐不必过于花哨，相对少吃些。

晚餐不需要准备得过于花哨，那样容易刺激宝贝的食欲。只要为宝贝提供足够的营养就可以了，例如沙拉就是一个辅佐主餐的很好选择。

，要解答“吃什么对人体好”这个问题，我们应该从质和量两方面考虑。首先是质，我们要了解一下我们人体所需要的七大营养物质，它们包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素，它们各自在我们身体中发挥重要作用。蛋白质是构成人体的物质基础，脂肪可以给人体提供能量，糖类是我们人体热量的主要来源，维生素和矿物质主要维持机体的生理功能，水是人体重要的组成成分，人体靠水运输营养成物质、排泄废物、调节体温，纤维素可以促进胃肠蠕动通便。其次是量，吃的食物量一定要适度，只要没有一些疾病所致的特殊禁忌食物，所有的食物都应该普遍摄入，不偏食、不挑食，做到营养均衡，就可以保证我们的身体康健。

人体五种营养素缺一不可，糖类、脂肪、维生素、蛋白质、矿元素。前四种人体50岁以前自身具备一定合成能力，而矿元素必须从食物或者水中摄取。平日里不偏食营养均衡很重要，尽可能吃有机食品，因为有机食品在生长过程中含有比较丰富的离子态营养素，可以保证正常的细胞活性，也就可以保持正常的新陈代谢。

吃什么对人体好了？我认为对自己的身体没什么不良反应的东西，便可认为对人体好了。这样的东西是什么？据专家的观点:某些东西对人体具有补充营养的价值，但是你可能试过，这样的东西便不俱备你想要的功效，比如营养快线饮料，理应对你俱备快速补充营养成分，但是你此时身体不能吸收、或者说不俱备快速补充营养的能力，便不俱备叫营养快线的名称，有其名无其实。

吃五谷杂粮对人体最好，吃酒，肉最不好，名言：猪门酒肉臭。所以多吃点素的，人体 健康 又长寿。

新鲜的水果蔬菜是必不可少的，这个对人体是有极大好处的，它们含有着大量的维生素和膳食纤维，对人体而言是极好的。

然后我们可以选择一些特定的食物，比如类似于菠菜，菠菜含铁量是比较高的，是可以缓解贫血症状的。还有蘑菇，营养丰富等，鸡蛋，增强记忆力，美容等，核桃，健脑、润肤等，大豆，抑制肿瘤等。

多吃水果蔬菜，合理饮食，不熬夜，不烟酒，多运动。

这是一张平衡膳食营养平衡速查盘，可以转，详细介绍了各食物的营养成份，有参考价值。

我认为有3点关键

1.早饭要吃得饱，一天消耗能量在此一举。中午要吃得好，补充能量是关键，晚饭吃得少，少吃胀气的食物，让胃好好休息以利明天再吃！

2.没有那么多讲究，除了有些病禁忌和有过敏的食物，应该少量多样，五颜六色，什么都可以吃，一天保证25种以上食物品种，想吃就吃，跟着自己内心的感觉吃！吃好睡好！吃出好身体，锻炼出精气神！ 健康 快乐每一天！你说呢？

3.关键一点，适当吃点红烧肉，绝对对长寿有好处，我观察了周围IO个95岁以上长寿老人，个个喜欢红烧肉，天天吃。真的刷新了我的认知，我亲戚99岁，无肉不欢，天天红烧肉！隔夜菜饭尽量不要吃，平时烧菜少而精！

你呢？喜欢吃红烧肉吗？你认为吃红烧肉好不好？反正我信了，我喜欢吃！

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