这篇文章给大家聊聊关于托马斯洛朗法国红酒,以及托马斯红酒价格对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
红酒的价格参差不齐,能低到你不想喝,也能高到你敢喝,搞不好一口下去一套房子就没有了。那世界上最好的红酒是哪些呢?也许大家就认为只要是法国的就是精品,实际上让你大吃一惊。
5,1947年的白马
白马酒庄是法国八大庄之一,该酒庄被称为法国最出色酒庄之一。该酒的颜色是典雅高贵的紫红色,口感密而柔,不管是年轻时还是年老时, 该酒的口味都非常的出色。而1947年的白马是白马酒庄的精品,价值13125美元。
4,1787年的拉菲
拉菲酒庄的历史悠久。拉菲酒庄的管理严格,产量不高,但是瓶瓶都是精品。目前市场上最畅销的拉菲酒该属82年份的,但是实际上1787年的拉菲才真的能卖出天价,1985年被拍卖的价格高达15.6万美元。
3,2009年的玛歌
玛歌酒庄是法国五大庄之一。至今还采用传统的手艺,使用橡木桶陈酿。09年的玛歌红酒以12L的大容量出售,价格高达19.5万美元。
2,1787年的玛歌
玛歌酒庄的众多酒中,就属1787年份的最具有收藏价值,而它的价格也是惊人,高达22.5万美元。
1,1992年的啸鹰
啸鹰葡萄酒庄不是闻名于世的法国酒庄,而是属于新世界的美国。位于美国加州纳帕河谷产区。该酒庄对红酒的质量很严格,因此导致产量极低。1992年的啸鹰是精品中的绝品,拍卖的价格高达50万美元。
进口红酒品牌排行榜是玛歌、白马、杰卡斯、拉菲。
1、玛歌:玛歌之所以成为玛歌,是因为它不仅拥有绝无仅有的出色风土条件而且还擅长精细的葡萄酒酿造工艺。这片土地位于梅多克相对平缓的地区,土壤排水性优越,再加上酒庄仅种植最适合的葡萄品种,因此造就了其葡萄酒别样的风格。
2、白马:近期,一瓶1947年的6升装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的天价,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。1947年的这款混酿被誉为白马酒庄20世纪的最佳之作,那年夏天超过35摄氏度的气温产出罕见的高糖分天然葡萄,酿出的酒更加酒香四溢。
3、杰卡斯:杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的最多原味和果香,保证杰卡斯的最佳口感,从而使它充满个性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。
4、拉菲:在国内,可以说这是一个家喻户晓的品牌。拉菲的陈年能力的确强于其他大多红酒,好年份更是可以珍藏三五十年,而其他许多优秀的酒可能早就过了适饮期,已无人问津。而82拉菲时至今日依然有市场,值得炒作。拉菲葡萄酒呈宝石红色,香气浓郁,带有草莓酱、黑醋栗、铅笔芯、矿物质以及烟熏的香气,酒体强劲,风味浓郁,口感纯正。
1,拉菲酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
2,拉图尔酒庄
拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。
3,玛歌酒庄
玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律。
玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
4,红颜容
红颜容(又称奥比昂,侯伯王)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,却是最早成名。
5,奥松酒庄
奥松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在圣艾美浓(Saint Emilion)区南部小山上。其酿酒历史可以追溯到中世纪,是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄出产的葡萄酒可以和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)齐名,两者在圣艾美浓分级中都被列为是第一特等酒庄A级。
参考资料来源:百度百科-拉菲酒庄
参考资料来源:百度百科-拉图酒庄
参考资料来源:百度百科-玛歌酒庄
参考资料来源:百度百科-红颜容
参考资料来源:百度百科-奥松庄
拉菲波尔多红酒19年比20年的好。拉菲的历史可以追溯至13世纪,这一时期,法国的修道院遍布大小村镇。而位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶修道院正是拉菲堡的前身。1675年,西格尔家族的杰克公爵接手拉菲堡后建立了专门的葡萄园,这也是拉菲酒庄的开端。1695年,杰克公爵的儿子亚历山大继承了拉菲堡,在婚后,亚历山大又取得了拉图酒庄的掌管权。1718年,亚历山大又买下了木桐堡以及卡龙-西谷堡。同时拥有拉菲堡、拉图堡、木桐堡以及卡龙-西谷堡,西格尔家族的声势可谓如日中天。在这一时期,拉菲葡萄酒取得了辉煌的成绩,不仅成为法国宫廷宴酒,就连路易十五及其情妇蓬巴杜夫人都以喝到拉菲堡红酒为荣。
18世纪初期,拉菲堡的葡萄酒成功打入了英国伦敦的市场。1707年的《伦敦公报》上,拉菲被称为“新法国红酒”,特别标出了产地,不久后又加注了年份。如此辉煌的成功也给拉菲堡带来了实实在在的好处。
当然,在名酒辈出的法国,拉菲想要进入凡尔赛宫并不是那么容易,在波尔多还流传着这么一段故事。1755年,黎塞留被任命为圭亚那地方总督。临上任前,波尔多的一位医生给他开了一副独特的药:经常喝拉菲堡的红酒,可以使脸色更加红润、身体健康,这是保持年轻的有效也是美妙的“灵药”。于是,黎塞留在上任后,每天都不忘记喝拉菲堡的红酒。当他回到巴黎后,他的这一变化引起了国王路易十五的注意。一天,路易十五特别把他招进宫殿,问道:“亲爱的马雷夏,我实在要说,自从您赴圭亚那上任以来,您看上去至少年轻了25岁!”黎塞留回答说:“我的国王,难道您不知道我已经找到了那能够使人恢复青春的泉水了吗?我发现拉菲酒庄的葡萄酒是一种美味的滋补饮料,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美!”路易十五听后大为惊喜,从此拉菲堡红酒得到了皇室的宠幸。
不久后,整个凡尔赛宫都知道了这件事,所有人以能喝到拉菲堡的葡萄酒为荣。蓬巴杜夫人用它来招待晚宴上的贵客,而杜巴丽夫人把喝拉菲葡萄酒当成了自己的一项义务:“我不再喝别的饮料来解渴——除了拉菲”!
1789年,法国大革命爆发,已经攀登上葡萄酒世界顶峰的拉菲堡也被卷入这场战争的旋涡。1797年9月12日,在公众拍卖会上拉菲堡被作为国家财产拍卖,一名荷兰人赢得了拉菲堡。但在不久之后,拉菲堡又再次被卖给了另外三名荷兰人。在此后的六七十年里,拉菲堡频繁地更换主人,直到1868年8月8日,詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得拉菲堡。这一天不仅是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天,也是拉菲堡重获新生的一天。但男爵本人并没有享受到拉菲堡给他带来的荣耀,他在购得拉菲堡三个月后就不幸逝世了,酒庄被他的三个儿子共同继承。
对拉菲堡来说,1868年是特别值得纪念的一年,不仅迎来新的生命,而且创造了一个辉煌的成绩。这一年拉菲的售价达到了6250法郎,是有史以来的高售价,在此后的一个世纪内无一款酒可以超越。而梅多克也因此跨入了一个葡萄酒的美丽年代。1897年,受酒庄主人的邀请,着名酿酒师吉达尔来到拉菲堡,开始全权负责酿酒与酒园的经营事务。后来吉达尔为拉菲堡建造了全世界规模大的酒窖。第二次世界大战爆发后,拉菲堡被德军占领,由于德国人也喜爱喝葡萄酒,因此拉菲堡并未受到严重的破坏。
如今,拉菲庄园有107公顷的葡萄园,葡萄园主要分为三个区域:围绕着庄园的小山丘、城堡西面的卡鲁德斯以及毗邻庄园的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三块地域日照充足,属于第三纪的白垩土,里面混有风化形成的沙砾质土壤,具有优越的排水性能,为葡萄的生长提供了有利的条件。
葡萄园内种植有68%的赤霞珠、28%的美乐、3%的品丽珠,以及1%的小维尔多。拉菲堡葡萄树的平均年龄为35岁;在“采石场”的地块上,那些栽种于1886年的葡萄树已经达到了134岁的高龄,其他的两片土地上的葡萄树也都超过了80岁。拉菲堡酿造葡萄酒时不会用低于10岁以下葡萄树的葡萄,而用做酿造葡萄酒的葡萄的平均树龄都在45岁左右。
在葡萄种植上,拉菲仍然采用传统的种植方法,一年四季,葡萄园中的大量工作都是由人工来完成,并且基本上不用化学药和化学肥料。葡萄完全成熟后,才开始采摘。在采摘的过程中,会对葡萄进行精心的筛选,不熟不摘,不好不采。为了确保每粒葡萄都达到较高的质量,在送去压榨前,更高级的技术工人还要进行第二次的筛选,以至于2~3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的葡萄酒。
拉菲酒庄为了保留原有土地的风味特征,对每一地域的葡萄都是独立进行发酵的。所有的酒必须在橡木桶中发酵18~25天。同时,拉菲酒庄拥有自己的造桶厂,因此发酵用的橡木桶全部是新的。发酵后,技术工人将葡萄汁萃取出来,然后对剩下的果渣进行加压,挤出剩余的葡萄汁,也称为“压榨汁”。随后进行第二次发酵,也称为苹果酸乳酸发酵,这之后才将葡萄酒分批装入酒桶中。
在装入酒桶的这一段时间,酿酒师要在不同的时期,进行多次的品尝,以挑选出佳酿。直到次年的3月份,才开始第1次滗酒,进行混合。然后放入酒窖陈年,陈年期间还要经过一系列滗酒以分离酒与酒渣。经过18~24个月,陈年好的葡萄酒就可以装瓶了。但在装瓶前还需要加入4~6个打成雪花状的蛋清,用来去除剩余的那些悬浮颗粒。每年的6月份,都是拉菲酒装瓶的时节,所有的葡萄酒皆一次性装完,成千上万箱葡萄酒整齐地堆积在庄园内,极为壮观。而近十年来,一直都是拉菲的好年份,正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍宝的年均总产量为4.5万箱。
1985年,在伦敦佳士得拍卖会上,《福布斯》杂志老板马尔科姆·福布斯以10.5万英镑的天价,拍得了一瓶1787年带有托马斯·杰斐逊签名的拉菲葡萄酒,这也成为世界上贵的一瓶酒,至今无酒超越。今天,拉菲酒庄依然生机勃勃地坐落在纪隆德河畔覆满沙砾的土地上,在岁月的瓶中生长出杏仁、紫罗兰和蓝莓的芳香,渗出一丝丝木材与香料的影迹,深红的色泽中散发出浓郁的酒香,迷惑着眼睛与味蕾。
拉菲葡萄酒的佳年份为:1953年、1959年、1982年、1986年、1996年、2000年、2003年和2005年。(来源:圣洛克酒业)
写在前面:
本篇推荐一些价位从70—500间的性价比好酒,可以满足小白到老饕的各种不同人群及场合需求,所有酒款都是本人亲自喝过才会推荐,图片也是亲自拍摄,转发请标明出处,谢谢
关于我:
首先介绍一下自己,我叫Annie,毕业于瑞士酒店管理学院,取得英国University of Derby双学位认证。毕业后一直从事于酒店及餐饮相关工作,在黑珍珠,米其林餐厅的工作经历让我对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,日常爱与朋友们分享酒,所以跟我一样对葡萄酒感兴趣的,想知道如何挑酒不会出错的,看这一篇就够啦~
莫斯卡托 Moscato d'Asti
这个品种是我的入门酒,可以说是它带我进的葡萄酒世界
第一次喝到它的时候就觉得,葡萄酒还可以这么美好!跟以前家里聚餐时喝到的生涩口感的葡萄酒完全不一样
麝香葡萄品种酿造的小甜水,酒精度4.5左右 是非常易饮的微醺选择
香气大多数都是蜜桃,荔枝,柑橘,香瓜等热带水果
带有一些微气泡,很难让人不爱
优先选择意大利DOCG级别,这是意大利酒里面的最高等级
但是别紧张,moscato d'Asti价格一百左右就能get
可以说是花小钱办大事了
粉色花瓣低醇甜白起泡葡萄酒
这一瓶就是非常新鲜的荔枝,水蜜桃香气
带着晨露的玫瑰花瓣,风一吹往下滴着水珠
入门小甜水,价格便宜,却有着DOCG级别
想要尝试这个品种的可以先从这一瓶入手,可以放心囤
参考价格:70—80
购买指路:企鹅市集
意大利小鹰莫斯卡托
圈出来这个是我的宝藏款,可惜没有单独的照片了
是我以前在国外最爱喝的一瓶莫斯卡托
跟我一起喝过的朋友没有人不喜欢
来自于意大利名庄,蝉联大红虾三杯奖,入选很多米其林餐厅酒单
想要试试精品莫斯卡托就选它
参考价格:130
购买指路:猿小姐甜酒铺
雷司令 Riesling
雷司令是一个能做出很多风格的葡萄品种,从干型到甜型都有
主要风味是青苹果,柠檬,杏桃,葡萄柚,有的会有明显的汽油味道
德国可以认准莫泽尔和法尔兹产区,几乎不会出错
法国则是阿尔萨斯,比起德国的清冽显得更加圆润饱满
我觉得很适合拿来搭配泰国菜或川菜,属于夏天一定要喝的酒款
罗伯特威尔蔚蓝半甜白葡萄酒
这一瓶是有次去西餐厅吃饭被侍酒师推荐的
有让我惊喜到,所以直接网上省钱get同款
半甜很好入口,同时酸度和矿物感也很平衡
来自于德国名庄罗伯特威尔,存在100多年了而且只产出雷司令
标也很好看,适合独自微醺
参考价格:150
购买指路:ASC官方旗舰店
露森格尔赫仙境园老藤GG
这一款是各大西餐厅的常客
露森雷司令市面上很常见,很多进口超市也能买到基础款
但这款GG我格外推荐
来自于摩泽尔的特级葡萄园—仙境园
因为用的都是超过35年老藤产出葡萄酿造
有着优雅的花香以及成熟的果香
是非常适合跟朋友一起分享的
参考价格:450
购买指路:露森葡萄酒旗舰店
阿贝王子赛林雷司令干白葡萄酒
这一支是有次拿来搭配泰国菜
堪称完美!
法国阿尔萨斯特级园的干型雷司令
很多热带水果的香气在里面
很适合夏天冰透了喝
悄悄说一句这个酒庄的琼瑶浆和灰皮诺也做的非常不错
线下很多bistro餐酒吧都有货,如果约会时看到了这一支很推荐点!
参考价格:528
购买指路:CWS酒类旗舰店
霞多丽 Chardonnay
法国的霞多丽大多有着青苹果,矿物感,尤其是Chablis地区的,拿来配生蚝绝绝子
美国和澳洲的霞多丽会多一些热带水果的风味,通常会在橡木桶中陈酿,所以还会有着烘烤面包和香草气息
还值得一提的是,很多香槟也是用霞多丽酿造的
这款CHABLIS是我在上课时喝到的,很喜欢~
因为CHABLIS产区的土壤特征,产出的葡萄酒格外矿物感,清爽
而且这款很有意思的是,酒瓶上的图案原本是白色的
把酒放入冰桶后,看到图案全部变成蓝色,就说明达到了适饮温度
也算是一个小小的噱头~
不是我买的所以没有参考价格和途径,可以带图搜搜
哈雪香槟一直是HOUSE系列酒店的御用香槟
法航头等舱也出现过它的影子
足以证明是实力选手了
这款在常规酿造外还加入了40%的陈年基酒,平均陈年10年
带来了更多玫瑰和丰富的层次感
气泡绵密迷人,有着明显的小白花和烘烤面包香气
如果遇上生日/纪念日,不要犹豫,就选择香槟吧!
本款餐厅喝到,有兴趣的可以带图搜
琼瑶浆 Gewürztraminer
琼瑶浆,听上去就是多美的名字啊~
琼瑶玉露,说的就是这款酒了
香气大多荔枝,保加利亚玫瑰,野花
比莫斯卡托多了些酸度在里面,酸甜结合平衡
产区的话小白盯准法国阿尔萨斯的就对了
非常适合甜妹! 是属于喝了后心情一定会变好的酒
玫瑰园琼瑶浆甜白葡萄酒
香气卓越,就是保加利亚玫瑰精油即视感!
误撞进一片玫瑰森林,出来时身上沾染上的那种香气
我的男生朋友喝了都惊呼好绝
我觉得很像Diptyque荔枝玫瑰香的感觉
这个酒庄也很厉害,阿尔萨斯名庄,RVF三星之冠
参考价格:260
购买指路:甜酒情报局
、
这款更受大众认知
在很多餐厅酒吧里都有
乔士迈酒庄的特点就是每年都会出艺术酒标
颜值党会很喜欢~
酒的品质也很在线,全线都能闭眼入
这支我在bistro喝成500多,可以带图搜搜
网上买应该便宜一半
黑皮诺 Pinot Noir
这是一个比较难生长的品种,所以大多黑皮诺价格都会高一些
特点是单宁偏低,轻盈
有着明显的樱桃,草莓等气息
传统型黑皮诺可以直接挑法国勃艮第地区
如果喜欢更轻柔口感的话,新西兰的也很出色
美国加州的也是很受大众欢迎
路易亚都勃艮第黑皮诺红葡萄酒
这款是在盒马买到的
200出头买一款勃艮第大区黑皮诺
这便宜还不占吗
非常适合家里突然有人做客拜访又没有合适的酒
马上打开app下单,一会儿就送到门口
品质也很有保证,有150年历史的路易亚都酒庄
产出的葡萄酒都很注重平衡传统
参考价格:218
购买指路:盒马超市
奥邦酒庄圣巴巴拉黑皮诺干红葡萄酒
美国超级有名的ABC酒庄!
这款酒甚至出镜了电影“杯酒人生”
(题外话:对葡萄酒有兴趣的朋友也很推荐去看这部电影)
这款做的非常活泼多汁,鲜美的草莓覆盆子,伴随着肉桂丁香等甜香料气息
在橡木桶中陈酿了10个月左右,是新世界和旧世界风格的结合
美国加州的膜拜酒庄出品,一定要尝试
参考价格:378
购买指路:猿小姐酒类旗舰店
新天地酒园黑皮诺
跟前两款不同的是,这是一款新西兰黑皮诺
在我之前工作的黑珍珠餐厅格外受客人欢迎
如同酒标一样,非常多的玫瑰花瓣,红色浆果气息
干净清新,很好入口
只要不是搭配一些过于油腻的肉食,这款都不会出错
适合约会烛光晚餐时喝~
参考价格:278
购买指路:醉酒诗
其他酒款:
有一些我觉得做的很不错的葡萄酒,就没有归类进品种,单拎出来推荐——
琳达马尔贝克红葡萄酒
阿根廷的马尔贝克
这款性价比特别高,即使在餐厅溢价的情况下喝也觉得很值
家里也囤了一些,跟长辈喝,没有出过错
很浓郁的紫罗兰花香,些许烟熏感,更多的是黑樱桃果香
虽然是马尔贝克,可是单宁又把握得很好
很值得尝试
参考价格:268
购买指路:葡小皮葡萄酒旗舰店
宝富酒庄可可之心红葡萄酒
如同他的名字一样,这款喝上去就是榛果焦糖巧克力的感觉
非常还原可可豆的香气,单宁顺滑的直接从喉咙滑下去
用了多种葡萄混酿,美丽又深邃,优雅而饱满
非常搭配牛排类西餐,点上蜡烛,配上这款酒,氛围感立马到位了!
是属于喝完后想恋爱的酒~
参考价格:375
购买指路:南非国葡萄酒馆
托马斯阿玛罗尼干红葡萄酒
这款酒是我在3.8节的时候喝的
Tommasi是意大利声名显赫的家族式酒庄
这款突出特征就是复杂,深邃
Amarone经历了了100天以上的自然风干,之后在斯洛文尼亚桶中陈酿三年
所以酒体结构非常美妙迷人,建议提前醒3小时左右
由于喝的那天节日,我赋予了它更多的意义
希望所有女生都可以像Amarone一样,保持优雅的同时,又坚韧
线下喝到,可以带图搜
中法庄园小芒森甜白葡萄酒
最后放上一款最近喝到的最佳甜酒!
来自中法庄园的小芒森甜白
产自河北怀来,是目前国内TOP级的酒庄,有着优越的种植条件
喝完这款就觉得,我大中国的葡萄酒已经在崛起了
我单方面称为这款是国内最好的甜白,没有之一
冰透后打开,整个房间都香起来
像咬了一口焦糖布丁,幸福感围绕全身
如果想要试一试中国土地自己的产物,进阶级喜甜人士一定要试这只
参考价格:450
购买指路:葡萄酒小皮旗舰店
这篇的推荐酒款就结束啦,感谢看到这里的各位,希望对各位有帮助
如果想了解更多的葡萄酒,欢迎关注我的小红书:Annie的微醺日记,期待与大家的交流
国内红酒十大品牌
1.张裕
2.长城
3.王朝
4.威龙干红
5.新天
6.云南红
7.印象干红
8.通化干红
9.龙徽干红
10.香格里拉
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
声明:本媒体部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系QQ:330946442删除。